MealBee koppelt bloggers aan de online schappen van de supermarkt
MealBee koppelt bloggers aan de online schappen van de supermarkt
Virtuele maaltijdboxen van foodinfluencers
22 september 2021 | 2 min
Foodretail Innovatie
Bizz & Dis | AH to go verdubbelt en meer kort zakennieuws
Bizz & Dis | AH to go verdubbelt en meer kort zakennieuws
Jumbo numero 700, Rechtstreex breidt uit en BackWerk groeit snel
21 september 2021 | 3 min
Foodretail Concepten
6 foodhelden van 2021, 6 veelbelovende voedselveranderaars
6 foodhelden van 2021, 6 veelbelovende voedselveranderaars
Jury Food100 maakt de gamechangers van het jaar bekend
21 september 2021 | 1 min
Foodservice Food
Sponsored Story
Welke mayo past bij jouw zaak?
Welke mayo past bij jouw zaak?
Truffelmayo, vegan of een mayonaise met groene pesto?
23 september 2021 | 1 min
Foodservice Chefs
Wat houdt duurzaamheid in voor ‘s werelds topchefs?
Wat houdt duurzaamheid in voor ‘s werelds topchefs?
Anna Roš, Joris Bijdendijk, Antonia Klugmann en David Muñoz spreken tijdens The Best Chef Awards
19 september 2021 | 3 min
Restaurants Chefs
Gilles van der Loo wil chefs en ondernemers helpen
Gilles van der Loo wil chefs en ondernemers helpen
De schrijver en voormalig recensent gaat verder met advies voor restaurants
18 september 2021 | 4 min
Restaurants Chefs
De soundtrack van Eva Evers
De soundtrack van Eva Evers
Chefs delen de nummers waarop zij de sterren van de hemel koken
18 september 2021 | 2 min
Restaurants Chefs
De paradox van werken met lokale producenten
De paradox van werken met lokale producenten
Eigenaresse Kookstudio Hoeksche Waard: smaak staat vaak recht tegenover kwantiteit
20 september 2021 | 4 min
Producenten Duurzaamheid
Hans Steenbergen en Roel Schutten over de Food100
Hans Steenbergen en Roel Schutten over de Food100
'We moeten samenwerken voor een beter voedselsysteem'
17 september 2021 | 5 min
Events Duurzaamheid
Op reis naar de boeren van de Andes
Op reis naar de boeren van de Andes
Het meest bijzondere aardappelgebied ter wereld
17 september 2021 | 3 min
Producenten Citytrip
4x deliveryplatforms onder druk
4x deliveryplatforms onder druk
Nieuwe wetgeving en rechtszaken om macht maaltijdbezorgers te beperken
17 september 2021 | 2 min
Restaurants Delivery
Rijks* in de prijzen, en Jonnie Boer 13e bij The Best Chef Awards 2021
Rijks* in de prijzen, en Jonnie Boer 13e bij The Best Chef Awards 2021
Veel Nederlandse awards, maar Spaanse chef David Muñoz*** is de beste chef van 2021
16 september 2021 | 2 min
Gastronomie Chefs
Menu van de Dag | kort culinair nieuws
Menu van de Dag | kort culinair nieuws
Drie sterren voor Noma en Monarh* raakt misschien vergunning kwijt
15 september 2021 | 4 min
Nieuwe coronamaatregelen: versoepeling of verzwaring voor de horeca?
Nieuwe coronamaatregelen: versoepeling of verzwaring voor de horeca?
Hotelier Erik-Jan Ginjaar en sterrenchef Ralph Hermans reageren op de persconferentie
15 september 2021 | 2 min
Trendanalist Herman Konings pleit voor meer natuurlijke prikkels op de werkplek
Trendanalist Herman Konings pleit voor meer natuurlijke prikkels op de werkplek
De oplossing voor zitvleeskwekende beeldschermwerkers en horecamedewerkers
26 september 2021 | 4 min
Foodservice Gezondheid
9 bekende f&b experts en trendwatchers worden inspirator voor Food Inspiration
9 bekende f&b experts en trendwatchers worden inspirator voor Food Inspiration
Hendrik Dierendonck*, Christel Cabanier, Tom Palmaerts en anderen delen hun visie met foodprofessionals
16 september 2021 | 3 min
Foodservice Chefs
Dit is de F&B Professional of the Year
Dit is de F&B Professional of the Year
Mehrsa Ghadiri van Innside by Meliá in Amsterdam uitgeroepen tot winnares van 2021
19 september 2021 | 4 min
Foodservice Hospitality
Keynote speakers op de Food Inspiration Trendsummit
Keynote speakers op de Food Inspiration Trendsummit
Jeroen Smit en Sandra van Halderen op event voor beslissers in foodservice en foodretail
28 september 2021 | 3 min
Events Innovatie