Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Het F&B-aanbod van Tomorrowland is minstens net zo bijzonder als het festival zelf
Hoe voed je 400.000 bezoekers afkomstig uit 200 verschillende landen op 's werelds grootste dancefestival?
Impactdata toont aan dat frikandel duurzamer is dan kaassoufflé
Jord Althuizen: "Reizen stilt de honger naar creativiteit"
Bekijk alle artikelen
Artikelen
New Dutch: het thema van de Food Inspiration Days en de herpositionering van Nederland
Inspiratie-event van Food Inspiration sluit aan bij nationale rebranding campagne
24 juli 2024
|
5 min
Events
Chefs
De verbindende factor van de bruine kroeg
Zingen bij nachtcafé P96 in Amsterdam
22 juli 2024
|
4 min
Café's & Bars
Drinks
Mout & Hout: Brabants bier- en barbecuerestaurant komt in de Michelingids
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
22 juli 2024
|
3 min
Foodservice
Concepten
Dit is de top 10 van grootste lunch- en broodjesformules
Van Subway tot Bakker Bart
21 juli 2024
|
5 min
Foodservice
Concepten
Hoe je met speciaalbier de menukaart een flinke upgrade geeft
Column Marijke Vuik, eigenaar van twee biercafés, een groothandel en een bierwinkel
17 juli 2024
|
5 min
Café's & Bars
Drinks
5 veelbelovende food tech trends en innovaties
Global Food Hack Summit in Zwitserland dit jaar in het teken van het klimaat
16 juli 2024
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Meer artikelen
Bekijk alle artikelen
Ondernemen
Belgische topchef werkt in zijn restaurants met producten uit eigen voedselbos
Bart De Pooter: ‘Het project is meer dan een zakelijke onderneming, het is een levensstijl’
12 juli 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Voedseltransitie is tegenwoordig een vak apart
Marieke Creemers is docent in voedselverandering en een van de Foodhelden van 2023
8 juli 2024
|
5 min
Producenten
Ondernemen
Wie of wat zijn de margevreters in jouw zaak?
Deze kostenposten drukken jouw winst
7 juli 2024
|
2 min
Foodservice
Concepten
"Over onze nieuwe walnotenfond zijn chefs laaiend enthousiast"
Christophe de Warrimont pioniert in Zuid-Limburg met commerciële Nederlandse notenteelt
6 juli 2024
|
10 min
Gastronomie
Food
Tips van 9 invloedrijke ondernemers die bouwen aan een horeca-imperium
Won Yip, Ramez Ramzy, Rene Bogaart, Laurens Meyer en anderen delen hun kennis
5 juli 2024
|
8 min
Restaurants
Food
Hyperlokale voedselketen staat centraal op dit culinaire foodfestival
“Tijdens Noorbeek op de Kaart komt 80% van de ingrediënten uit het dorp”
5 juli 2024
|
5 min
Events
Food
Bekijk alle artikelen
Trends
'Herrie in de keuken is uit, de keuken van de toekomst is rustig, sereen en stil'
Trendanalist Herman Konings over veranderingen in de moderne keuken
10 juli 2024
|
3 min
Foodservice
Delivery
Dit zijn de 6 belangrijkste thema’s in de Europese foodservicesector
Programmamanager European Foodservice Summit deelt insights met Food Inspiration
4 juli 2024
|
5 min
Events
Hospitality
Chefs culinair aan de haal met frikandellen en kaassoufflés
Snackbar top 10 biedt nog volop mogelijkheden
28 april 2024
|
3 min
Fastservice
Chefs
5 trending techtrends uit de fastfoodsector
Digitale ontwikkelingen in de multinationale QSR-restaurantindustrie
21 april 2024
|
3 min
Fastservice
Concepten
8 populaire trends in brood
Het luxe belegde broodje is definitief een maaltijd op zich geworden
14 april 2024
|
4 min
Foodservice
Marketing
Wat wordt de opvolger van de crompouce?
Het nieuwe zoet in fastfood: van churroskoffie tot friet met chocoladesaus
3 maart 2024
|
3 min
Fastservice
Innovatie
Bekijk alle artikelen
Opinie
Wat valt Hans Steenbergen op deze maand?
Tips, trends, ergernissen en een afscheid
Respect voor zijn succes, jeuk van zijn boodschap
25 april 2024
|
8 min
Het bruine café is zoveel meer dan een horecagelegenheid
17 april 2024
|
4 min
Greenwashing wordt lastig, als meten weten wordt
18 maart 2024
|
4 min
‘We staan aan het begin van een grote revolutie in de voedselindustrie, en Nederland kan daarin voorop lopen’
2 maart 2024
|
5 min
Zo gaat 2022 als foodjaar de trendboeken in
30 september 2022
|
4 min
Thanks
Nieuwsbrief
Ja, ik wil graag eens per maand het digitale magazine met de laatste trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en hotspots van Food Inspiration per e-mail ontvangen.
Klik hier
voor meer informatie.
Verzend
Zoek!
Sluit