Food Inspiration

Blijf op de hoogte van de updates in food & hospitality

Meld je aan!

Gratis aanmelden

Artikelen

Trendwatch

Dit zijn de belangrijkste horecatrends voor 2022

Dit zijn de belangrijkste horecatrends voor 2022

Trends voor restaurants, hotels en cafés voor het nieuwe jaar

1 januari 2022 - 4min.

Redactioneel

Consumptie van speciaalbier steeg in 2021 opnieuw

Consumptie van speciaalbier steeg in 2021 opnieuw

Verder: zakennieuws over de Nutri-Score en airfry-frietformule Frietaire

17 januari 2022 - 3min.

Redactioneel

Kan gastronomisch Parijs het vlees al een beetje loslaten?

Kan gastronomisch Parijs het vlees al een beetje loslaten?

Plant forward chef Sheila Struyck gaat op vegan expeditie

17 januari 2022 - 7min.

Redactioneel

InstockMarket helpt restaurateurs verduurzamen met geredde producten

InstockMarket helpt restaurateurs verduurzamen met geredde producten

Deze horecagroothandel organiseert vraag en aanbod van reststromen

17 januari 2022 - 3min.

Concepts

Animo voor personal food lijkt een beetje geluwd

Animo voor personal food lijkt een beetje geluwd

Hoe staat het ervoor met eten en drinken dat bij jouw DNA past?

16 januari 2022 - 3min.

Horeca en corona Redactioneel

Het verborgen coronaleed van een horecaondernemer

Het verborgen coronaleed van een horecaondernemer

Het openhartige verhaal van Daan Smeltzer die een huurschuld heeft van 100.000 euro

16 januari 2022 - 4min.

Column

Future foods: van lokaal geteelde gerstkoji tot Afrikaans foniograan

Future foods: van lokaal geteelde gerstkoji tot Afrikaans foniograan

Bioloog en kok Maxime Willems experimenteert er op los

15 januari 2022 - 3min.

Redactioneel

In 1 dag 1,5 miljoen euro crowdfunding voor Boerschappen

In 1 dag 1,5 miljoen euro crowdfunding voor Boerschappen

Boerschappen zoekt een paar duizend mede-eigenaren

14 januari 2022 - 2min.

Redactioneel

Vanille nu ook van Nederlandse bodem

Vanille nu ook van Nederlandse bodem

Koppert Cress lanceert drie varianten van de exotische specerij

14 januari 2022 - 2min.

Digitale magazines

136: Gezond weer open

136: Gezond weer open

135: Unlock and roll

135: Unlock and roll

134: Een jaar van ups en (lock)downs

134: Een jaar van ups en (lock)downs

133: Nieuwe businessmodellen

133: Nieuwe businessmodellen

132: Diversiteit in de keuken

132: Diversiteit in de keuken

131: De verhalen van de crisis

131: De verhalen van de crisis

130: De nieuwe normaal in food

130: De nieuwe normaal in food

129: Coronaproof horeca

129: Coronaproof horeca

128: Ultra-hygiëne

128: Ultra-hygiëne

127: Bij onze noorderburen

127: Bij onze noorderburen

126: Sensationele Smaken

126: Sensationele Smaken

125: Waste is geweest

125: Waste is geweest

124: Food Destinations

124: Food Destinations

123B: Partycatering

123B: Partycatering

123A: Bedrijfscatering

123A: Bedrijfscatering

122: Foodtrends 2020

122: Foodtrends 2020

121: Wijntrends

121: Wijntrends

120: Hot hotels

120: Hot hotels

119: Parijs

118: Healthify

videoChannels

Food Inspiration

Food Inspiration

14 Video's

Food Inspiration Pioneers

Food Inspiration Pioneers

2 Video's

Drink Inspiration

Drink Inspiration

3 Video's

Food Inspiration International

Food Inspiration International

6 Video's

Events

Events

5 Video's

Cool concepts

Cool concepts

68 Video's

DIY

DIY

8 Video's

Expert Opinion

Expert Opinion

36 Video's

Topchefs

Topchefs

11 Video's

Ziel & zakelijkheid

Ziel & zakelijkheid

12 Video's

Meer video's