Het inspiratieplatform voor professionals in food & hospitality
conceptwatch - trendduiding - interviews - expert opinions
Bekijk alle artikelen
Artikelen
Sponsored Story
Zo wordt veganizen super eenvoudig
Zo wordt veganizen super eenvoudig
Plantaardig roomkaasalternatief als smaakmaker voor ieder menu
30 mei 2023 | 2 min
Foodservice Food
Bieden op reserveringen en sterrenzaak Le Restaurant* sluit
Bieden op reserveringen en sterrenzaak Le Restaurant* sluit
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
1 juni 2023 | 3 min
Restaurants Chefs
Een revolutie binnen kweekzalm dankzij duurzamer en gezonder visvoer
Een revolutie binnen kweekzalm dankzij duurzamer en gezonder visvoer
Het Noorse familiebedrijf Kvarøy Arctic zet de nieuwe standaard in de zalmkwekerij
1 juni 2023 | 7 min
Producenten Duurzaamheid
In Berlijn vind je ‘s werelds eerste vegan no-wasterestaurant
In Berlijn vind je ‘s werelds eerste vegan no-wasterestaurant
Van composteren tot inmaken; niets wordt weggegooid
31 mei 2023 | 4 min
Restaurants Duurzaamheid
Bekijk alle artikelen
Bekijk alle magazines
Digitale magazines

Elke maand een gratis magazine
bomvol met inspiratie en trends op het gebied van food, drinks & hospitality.

Bekijk alle magazines
Bekijk alle video's
Video's
Wij gingen gleanen met Duskie van Farm to Pantry in Amerika, maar wat is dat?
5 oktober 2021 - 2:50
Bekijk alle video's
Thanks

Nieuwsbrief