Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Vacatures
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Maarten Riebeek van Moon: "30% kiest voor theepairing en die groep groeit nog steeds"
Zelfs Robbie Williams is fan van Established Sparkling Tea
17 maart 2025
|
6 min
Foodretail
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Grød: populaire papformule uit Kopenhagen met 9 locaties
Cool concept | Ken je dit foodserviceconcept al?
17 maart 2025
|
2 min
Foodretail
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Waarom Sidney Schutte van Spectrum** zich afzet tegen kopiërende 'keukencowboys'
Topchef over het creëren van je eigen kookstijl en de nieuwe generatie koks
16 maart 2025
|
11 min
Restaurants
Chefs
Bekijk alle artikelen
Artikelen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
“We gebruiken Lisimo óf we maken het zelf”
Dit is waarom Little Italy en Thermen Berendonck kiezen voor Lisimo
12 maart 2025
|
2 min
Producenten
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Oproep van 20+ foodbedrijven: PS Impact Score als standaard voor duurzaamheidsdata
13 maart 2025
|
2 min
Producenten
Innovatie
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Chef Niven Kunz tilt Dutch Cuisine naar grote hoogte
Van gastronomisch corvee naar onbezorgd genieten
15 maart 2025
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Gaggan Anand gooit regels fine dining overboord: in zijn restaurant eet je rattenbrein en lik je je borden af
Eten bij de meest bekroonde chef van Azië is als een ritje in een achtbaan
14 maart 2025
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De 4 belangrijkste foodtrends voor 2025
Dit is de toekomst van eten volgens 1.100 chefs en 300 miljoen zoekopdrachten
13 maart 2025
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Kopenhagen: 17 cool concepts
Van experience dining bij Alchemist** tot hamburgerketen Gasoline Grill tot daktuinrestaurant Østergro
13 maart 2025
|
9 min
On-the-go
Food
Bekijk alle artikelen
Bekijk alle artikelen
Ondernemen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Cocktails: nog steeds hartstikke populair
6 cocktailtrends, van pre-mixed tot clean aesthetic
12 maart 2025
|
5 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Het meest onderbelichte horecasegment: het gemeenschapshuis
“Dit soort horecazaken zijn misschien gedateerd, maar ze zijn wel de toekomst”
12 maart 2025
|
7 min
Café's & Bars
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Eigenaar KRNWTR+ neemt meerderheidsaandeel in Zuivere Koffie
Sociaal koffiebedrijf en duurzaam waterbedrijf gaan samen verder
11 maart 2025
|
3 min
Producenten
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Ruim 97% van de gasten keert terug naar Moeke en DADAWAN
Meer zakennieuws: Brits bedrijf komt met banaan die niet bruin wordt en Just Eat bezorgt met drones
11 maart 2025
|
3 min
Producenten
Delivery
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Paddenstoelen: zoveel meer dan alleen een ingrediënt
Innovatieve dranken, gastronomische toepassingen en functionele voeding met mycelium
11 maart 2025
|
3 min
Foodservice
Gezondheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Horeca heeft personeelstekort tot 2040: hoe trek je anno 2025 nieuwe medewerkers
Van TikTok-recruitment tot bonussen en flexibele werkuren
10 maart 2025
|
4 min
Restaurants
Ondernemen
Bekijk alle artikelen
Trends
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Trends in brood
Thuis eten we (iets) minder brood, maar buiten de deur des te meer
7 maart 2025
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Spurs' stadioncatering: hospitality voor Joe Sixpack en ultra rijken
‘Fine dining’ hand in hand met ‘pizza en pie’
5 maart 2025
|
8 min
Eventcatering
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Nieuwe terraskaart? Dit willen jouw gasten in 2025 eten en drinken
Horeca-experts Herman Hell, Michel Pais, Rick Kempen en Tess Posthumus over de terrastrends
4 maart 2025
|
5 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Trends in bier: pils wordt minder gedronken maar is nog altijd dominant
Beyond beer, lagers, hard seltzers en alcoholvrij speciaalbier populair
28 februari 2025
|
2 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Alles wat je wilt weten over de foodcultuur in Kopenhagen
Gastronomische hoofdstad van Europa: van ambachtelijke bakkerijen tot plantaardige lunches op kantoor
26 februari 2025
|
7 min
On-the-go
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Terrastrends 2025: meer sfeer, meer omzet
Het terras moet net zo comfortabel en sfeervol zijn als je interieur
25 februari 2025
|
10 min
Restaurants
Hospitality
Bekijk alle artikelen
Opinie
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Wat betekent de herverkiezing van Trump voor de Nederlandse foodsector?
Onrust en escapisme in de komende 4 jaar
20 januari 2025
|
4 min
Foodservice
Chefs
Food Inspirations boeken tip 10 van 2024
19 december 2024
|
5 min
Overtoerisme is niet alleen de verantwoordelijkheid van de overheid
3 augustus 2024
|
7 min
Wat valt Hans Steenbergen op deze junimaand?
29 juni 2024
|
6 min
Wat valt Hans Steenbergen op deze maand?
18 mei 2024
|
6 min
Respect voor zijn succes, jeuk van zijn boodschap
25 april 2024
|
8 min
Thanks
Nieuwsbrief
Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail.
Klik hier
voor meer informatie.
Verzend
Zoek!
Sluit