Food

9 innovatieve snackproducenten
9 innovatieve snackproducenten
Start-ups met vernieuwende hartige snacks die inspelen op het borrelmoment
6 mei 2026 | 3 min
Foodservice Concepten
Upfront opent tweede winkel in Rotterdam
Upfront opent tweede winkel in Rotterdam
Het meest opvallende foodnieuws van deze week
6 mei 2026 | 2 min
Foodretail Food
Cateraar Sodexo gaat voor 70% low-carbon maaltijden tegen 2030
Cateraar Sodexo gaat voor 70% low-carbon maaltijden tegen 2030
“Om onze doelstelling van net-zero in 2040 te halen, moeten we ons aanbod herzien”
6 mei 2026 | 13 min
Bedrijfscatering Duurzaamheid
7 verklaringen voor de populariteit van kip
7 verklaringen voor de populariteit van kip
Het meest veelzijdige stukje vlees in trends en cijfers
5 mei 2026 | 4 min
Fastservice Food
Sponsored Story
Een nieuw seizoen betekent voor horecaondernemers een nieuw menu met frisse smaken
Een nieuw seizoen betekent voor horecaondernemers een nieuw menu met frisse smaken
Double B in Leeuwarden is voorjaarsklaar met Makro
5 mei 2026 | 2 min
Café's & Bars Food
The Jane bekroond met twee sterren tijdens lancering Michelingids België en Luxemburg
The Jane bekroond met twee sterren tijdens lancering Michelingids België en Luxemburg
Kort culinair nieuws: Sergio Herman sluit twee restaurants in Antwerpen
5 mei 2026 | 2 min
Restaurants Chefs
Nieuw op de Zuidas: Horta zet Catalaanse keuken in de spotlight
Nieuw op de Zuidas: Horta zet Catalaanse keuken in de spotlight
Deze ondernemer had zijn team compleet voordat hij een locatie vond
4 mei 2026 | 3 min
Restaurants Concepten
Jonathan Zandbergen:
Jonathan Zandbergen: "De vier muren van een keuken zijn voor mij te klein"
Food Inspiration lanceert nieuwe podcastserie 'Met Zonder Jas'
4 mei 2026 | 1 min
Restaurants Food
Supermarkten halen Atlantische makreel uit de schappen: wat is een beter alternatief voor retail en horeca?
Supermarkten halen Atlantische makreel uit de schappen: wat is een beter alternatief voor retail en horeca?
Bart van Olphen, Schmidt Zeevis en de VISwijzer over culinaire vervangers
1 mei 2026 | 3 min
Restaurants Chefs
Vlaamse YouTuber Average Rob lanceert frietkotketen La Patate
Vlaamse YouTuber Average Rob lanceert frietkotketen La Patate
Het meest opvallende foodnieuws van deze week
30 april 2026 | 3 min
Foodretail Food
Restaurant Roef draait om herkenbare en betaalbare gerechten met een twist
Restaurant Roef draait om herkenbare en betaalbare gerechten met een twist
Cool concept: laagdrempelige kaart met Nederlandse producten
30 april 2026 | 3 min
Restaurants Concepten
Self-care in een glas: de opmars van functionele dranken
Self-care in een glas: de opmars van functionele dranken
Groeiende categorie voor horeca en foodservice
28 april 2026 | 4 min
Foodservice Drinks
Deze 13 niet-westerse foodformules brengen nieuwe smaken naar Nederland
Deze 13 niet-westerse foodformules brengen nieuwe smaken naar Nederland
Concepten uit o.a. Taiwan, India en Turkije die aan het groeien zijn in ons land
23 april 2026 | 4 min
Restaurants Concepten
Atlantische makreel verdwijnt uit de schappen vanwege overbevissing
Atlantische makreel verdwijnt uit de schappen vanwege overbevissing
Het meest opvallende foodnieuws van deze week
23 april 2026 | 2 min
Foodretail Food
Sponsored Story
Koreaanse en Thaise keuken populair in Nederland
Koreaanse en Thaise keuken populair in Nederland
Oosterse sauzen geven jouw gerechten een spannende twist
20 april 2026 | 3 min
Foodservice Food
Nomi draait €4 miljoen omzet per zaak bij een gemiddelde besteding van €53 per gast
Nomi draait €4 miljoen omzet per zaak bij een gemiddelde besteding van €53 per gast
Michael Hu: “Value for money, dat is wat de gast nu wil”
19 april 2026 | 8 min
Restaurants Food
Red Bull nog steeds meest verkochte A-merk bij tankshops, maar de markt is in transitie
Red Bull nog steeds meest verkochte A-merk bij tankshops, maar de markt is in transitie
9 F&B-ontwikkelingen in het petrolkanaal
15 april 2026 | 4 min
Foodservice Food
Dit is de totale F&B-omzet bij tankstations in 2025
Dit is de totale F&B-omzet bij tankstations in 2025
Ondanks meer elektrische rijders groei van 4% ten opzichte van 2024
14 april 2026 | 2 min
On-the-go Drinks