Het interieur van je zaak is als het ware de amuse van je ruimte: zodra gasten binnenkomen geeft het interieur de eerste indruk. Jouw tafels, stoelen en banken zijn daarmee een zintuigelijke smaakmaker. Spraakmakende horecaconcepten Marie Coco in Breda en Macamaba in Doetinchem bewijzen dat je interieur de toon kan zetten.  

In Breda verleidt Marie Coco met Franse flair, New Yorkse bravoure en een tikje theatrale elegantie. In Doetinchem serveert Macamba een temperamentvolle mix van Nikkei-cuisine, latin vibes en eclectische extravaganties. Het is Sabor Latino in de Achterhoek. Beide zaken bewijzen: smaak begint bij de sfeer.

Marie Coco: Franse flair met New Yorkse bravoure

In hartje Breda, aan het intieme plein ’t Sas, opende Mandy Vink onlangs haar nieuwste horecaparel: Marie Coco. Een zaak die net zo veelzijdig is als de ondernemer zelf – gastvrouw pur sang, adviseur, ondernemer en levensgenieter. Marie Coco is geen doorsnee restaurant, maar heeft karakter. Het concept ademt levenslust. Gasten kunnen binnenlopen voor een brunch met bubbels, een uitgebreide lunch of een feestelijke dinch – de kruising tussen lunch en diner. Maar ook kun je hier terecht voor aangeklede borrels, private dining en intieme viermomenten. Alles bij Marie Coco voelt feestelijk, alsof er altijd iets te vieren is.

Het interieur van Marie Coco combineert Franse nonchalance met kosmopolitische allure. Warme mauvetinten, bronzen details en uitnodigend low dining-meubilair zetten de toon. De Madeleine-bank – een van de langgekoesterde wensen van de ondernemer – is een eyecatcher die het sociëteitsgevoel benadrukt. Donkerhouten bollenpoten en rijke stofferingen voegen een vleugje grandeur toe. En wie verder kijkt, ontdekt de boetiek: een zorgvuldig samengestelde collectie van vazen, kandelaars en serveerschaaltjes. Hier neem je altijd een stukje inspiratie mee naar huis. Meer inspiratie vind je op de blogpagina van Satelliet.

Macamba Doetinchem

Macamba: Sabor Latino in de Achterhoek

In Doetinchem is het temperament voelbaar bij Macamba, de Latin American foodbar van ondernemers Luc Schatorje en Henk-Jan Kuiper. Hier vind je een flamboyante mix van culinaire passie, Nikkei-fusion en zinderende gastvrijheid. De keuken is het domein van gewaagde smaken: ceviche en tiradito, sashimi met soul en steak tartare cannibal. Kunstwerkjes die je smaakpapillen uitdagen en verrassen. Achter de bar mixt cocktailkunstenaar Saléh Ahmadov zijn creaties – elke slok is een explosie van passie en verfijning.

Het interieur van Macamba is een eclectisch feest van kleur, kunst en energie. Muurschilderingen van iconen als Frida Kahlo en Bob Marley, statementlampen, velvet stofferingen en frivoliteit in elk detail. De halfronde bar vormt het bruisende middelpunt van de zaak, terwijl cosy hoekjes en de private dining room intieme settings bieden. Vanuit de DJ booth klinkt muziek die de ruimte tot leven brengt – Macamba is eten, drinken én beleven. 

Interior Appetisers

Zowel bij Marie Coco als bij Macamba draait het om het samenspel van smaak en sfeer. De gerechten zijn een feest voor de zintuigen en het interieur maakt de beleving compleet. Intimiteit, energie, verrassing en comfort: precies die elementen waar Satelliet hospitality furniture ondernemers in ondersteunt met de meubels in de lijn ‘Interior Appetisers’, speciaal ontwikkeld voor de horeca. Want een tafel, stoel of bank is meer dan een meubelstuk – het is een smaakmaker in het totaalplaatje. 

Gastrotainment

Beleef zelf wat Satelliet bedoelt met Interior Appetisers tijdens de Open Dagen in het thema Gastrotainment. Je bent van harte welkom op 11 november in Breda, 12 november in Amsterdam of 13 november in Dalfsen. Meld je hier aan.