Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Transities
Arbeidsmarkt
Digitalisering
Duurzame sourcing
Eiwittransitie
Energie & transport
No waste
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Redacteuren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Restaurants
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Contra: in dit restaurant annex cocktailbar en jazzpodium krijgen artiesten een platform
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
26 mei 2025
|
4 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Koffie-specials: de trend is hoe kleurrijker, hoe beter
Van matcha met creamcheese tot koffie met kokoswater
24 mei 2025
|
2 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Bij deze 5 toprestaurants staat beleving rondom product centraal
Gasten betrekken begint bij de oorsprong van het ingrediënt
23 mei 2025
|
4 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Wokakkoord geklapt: 65% van de Aziatische restaurants overweegt te stoppen
Horeca-ondernemers, UWV en ministerie SZW schijnen licht op kwestie
23 mei 2025
|
7 min
Restaurants
Personeel
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit doet de radicale conceptwijziging van Savage met de cijfers
Van Michelin naar all-you-can-eat brengt omzetboost
22 mei 2025
|
6 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Tweesterrenchef Guido Braeken start met restaurant crEATe
Kort culinair nieuws: Arjan Speelman van Ciel Bleu** is SVH Meesterkok
22 mei 2025
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Deze 10 nieuwe foodformules hebben nu 3 vestigingen
Fabel Friet, Soralicious, Loev en andere kleinere starters van de laatste 5 jaar
21 mei 2025
|
3 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Thérèse Boer: "Ik voel heel sterk de kracht van Jonnie"
Familie Boer en Nelson Tanate spreken over verlies in talkshow Eva
20 mei 2025
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Londense sterrenchef Kirk Haworth over hoe je nuchter blijft in sterren- en mediagekte
"Ons succes komt niet uit de lucht vallen, we zijn al acht jaar aan het bouwen"
20 mei 2025
|
8 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Vegaketen Vegitalian past koers aan met sluiting en nieuw concept
Meer zakennieuws: moederbedrijf Mora en Van Dobben sluit drie fabrieken
19 mei 2025
|
4 min
Restaurants
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Counter combineert cateringroots met hippe lunch-wijnbar
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
19 mei 2025
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de 3 belangrijkste trends in koffie van het moment
Kwaliteitskoffie, speciality coffee, single origin en decaf populair
16 mei 2025
|
3 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Gooische moeders en Amsterdamse influencers trekken massaal naar De Kromme Dissel*
Influencer-actie van sterrenzaak is doorslaand succes
15 mei 2025
|
5 min
Gastronomie
Marketing
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Horeca worstelt met doordeweekse bezetting
Hoe past de gastronomie zich aan?
15 mei 2025
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de 10 snelst groeiende foodketens in Nederland
Welke nieuwkomers in food vanaf 2020 groeien het hardst?
15 mei 2025
|
3 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Jacob Jan Boerma aan de slag bij Nonna van Tijn Verstappen en Thijs Boermans
Kort culinair nieuws: nieuw restaurant Nick Bril en Paul Fagel Trofee voor Joann*
15 mei 2025
|
4 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Pop-up horeca van concept tot uitvoering: tips van De Maaltuin
Lessen van pop-up experts over vergunningen, akoestiek en logistiek
14 mei 2025
|
4 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
“Goed voor je personeel zorgen is de enige vorm van duurzaamheid die écht loont”
Ondernemer Mark Haagen over de essentie van duurzaam ondernemen
13 mei 2025
|
5 min
Eventcatering
Hospitality
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
»
Zoek!
Sluit