Drinks

Matcha-boom, nitro-teas en alcoholvrije pairings
Matcha-boom, nitro-teas en alcoholvrije pairings
Thee transformeert tot het belangrijkste alternatief voor wijn en koffie
5 februari 2026 | 5 min
Restaurants Drinks
De Librije Groep opent Wijn Boer: ‘Langgekoesterde wens’ voor Thérèse Boer
De Librije Groep opent Wijn Boer: ‘Langgekoesterde wens’ voor Thérèse Boer
Bar Senang maakt plaats voor nieuwe wijnbar
3 februari 2026 | 2 min
Gastronomie Concepten
Spraakmakend item op Horecava: de Dildo Shot
Spraakmakend item op Horecava: de Dildo Shot
Beleeft dit shotje een kortstondig hoogtepunt of is het een blijvende tegentrend?
13 januari 2026 | 3 min
Café's & Bars Drinks
Deze thee-keten heeft meer dan 4.000 locaties over de hele wereld
Deze thee-keten heeft meer dan 4.000 locaties over de hele wereld
Cool concept: Bij HEYTEA loopt het storm voor jasmijnlatte’s en matchadrankjes
6 januari 2026 | 3 min
Fastservice Citytrip
Dit zijn de 7 belangrijkste trends voor foodservice voor 2026
Dit zijn de 7 belangrijkste trends voor foodservice voor 2026
Een nieuw jaar met nieuwe kansen voor ondernemers in food en hospitality
30 december 2025 | 4 min
Producenten Drinks
De revolutie van sauzen, crèmes en foams in drinkbare desserts
De revolutie van sauzen, crèmes en foams in drinkbare desserts
Van drizzles en karamel tot romige toppings
30 december 2025 | 3 min
Café's & Bars Drinks
Bij The Dreamery serveren ze ijs en wijn als pairing
Bij The Dreamery serveren ze ijs en wijn als pairing
Natuurwijn en een bolletje ricotta-ijs bij deze ijssalon en wijnbar in Londen
29 december 2025 | 2 min
Restaurants Citytrip
Wijntrends: minder alcohol, rebelse wijnmakers en nieuwe regio’s
Wijntrends: minder alcohol, rebelse wijnmakers en nieuwe regio’s
Wijnschrijver Niels van Laatum en smaakprofessor Petere Klosse over transities in wijn
18 december 2025 | 5 min
Producenten Drinks
5 tips voor online wijncontent van influencer Cesar Majorana
5 tips voor online wijncontent van influencer Cesar Majorana
“Maak geen dickpics van wijnflessen”
18 december 2025 | 5 min
Restaurants Drinks
Een goede alcoholvrije wijn? Dit zijn de parels volgens de experts
Een goede alcoholvrije wijn? Dit zijn de parels volgens de experts
0.0-wijn nog geen favoriet in de horeca, maar de ontwikkeling verrast
18 december 2025 | 5 min
Gastronomie Drinks
Met Cees van Casteren op wijnreis naar de Elzas
Met Cees van Casteren op wijnreis naar de Elzas
"Hier heb je eigenlijk champagne voor een kwart van de prijs"
18 december 2025 | 5 min
Gastronomie Drinks
Champagne, een crémant, cava of een prosecco?
Champagne, een crémant, cava of een prosecco?
Welke mousserende wijn zet je op jouw drankkaart?
18 december 2025 | 4 min
Restaurants Drinks
Vers luistervoer: Food Inspiration tipt 5 toffe podcasts
Vers luistervoer: Food Inspiration tipt 5 toffe podcasts
Luister naar de laatste trends & inspirerende ondernemersverhalen
8 november 2025 | 3 min
Foodservice Drinks
MOCA speelt in op TikTok-trend: luxe chocomelk met marshmallowkraag
MOCA speelt in op TikTok-trend: luxe chocomelk met marshmallowkraag
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
29 oktober 2025 | 3 min
Foodretail Drinks
Nederland in de ban van matcha: het groene goud verovert ons land in razend tempo
Nederland in de ban van matcha: het groene goud verovert ons land in razend tempo
De Japanse groene thee met een wereldwijde marktwaarde van € 5,5 miljard
17 oktober 2025 | 5 min
Foodretail Drinks
Trend: Luisterbars veroveren Nederland
Trend: Luisterbars veroveren Nederland
Stilte a.u.b.: High-end gerechten en vinyl komen samen
10 oktober 2025 | 3 min
Restaurants Concepten
Sponsored Story
Helemaal on trend: dessertcocktails en drinkbare desserts
Helemaal on trend: dessertcocktails en drinkbare desserts
Deze desserts spelen in op de groeiende vraag naar affordable luxury
6 oktober 2025 | 3 min
Foodservice Drinks
Zweedse designer ontwerpt balletjes-bord voor Ikea
Zweedse designer ontwerpt balletjes-bord voor Ikea
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
4 oktober 2025 | 3 min
Foodretail Drinks