Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Transities
Arbeidsmarkt
Digitalisering
Duurzame sourcing
Eiwittransitie
Energie & transport
No waste
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Vacatures
Partners
Trendreport
Adverteren
Redacteuren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
“Als je met Jonnie op stap was, belandde je altijd van het ene avontuur in het andere”
Meesterkok Angélique Schmeinck en chef van De Librije waren 35 jaar lang culinaire vrienden
30 april 2025
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
On-Frans genieten van al het lekkers dat Parijs te bieden heeft
Learnings uit het 9e arrondissement voor Nederlandse horecaondernemers
30 april 2025
|
4 min
Foodservice
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Frisdrankconsumptie verandert: hoe reageert de Nederlandse frisdrankbranche?
“Het is zoeken naar variatie, vernieuwing en verrassing”
29 april 2025
|
4 min
Foodservice
Drinks
Kijken
00:32
17 Cool Concepts
00:05
Box Sociaal
00:17
De foodcultuur in Kopenhagen
00:41
De Crazy Crumble
00:27
Rote Wand
00:06
Grød Kopenhagen
00:17
Dutch Dumplin
00:23
Bakery in Kopenhagen
Bekijk alle artikelen
Artikelen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Hoe serveer je smaakvolle Mediterrane gerechten zonder professionele koks?
Gemak dient de chef: kant-en-klare tomatensaus voor de professionele keuken
22 april 2025
|
3 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Tortilla inspiratie: van lunch tot late night snack
Verbeterde tortillas van Santa Maria bieden oplossingen voor ieder moment van de dag
25 april 2025
|
2 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Functional drinks: doorbraak of flop?
Deze drankjes mikken op verbetering van lichaam én geest, maar is de Nederlandse markt er klaar voor?
29 april 2025
|
4 min
Foodretail
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Viral drinks: de nieuwe dorstlessers van Gen Z
Van matcha-creaties tot koffie met kokoswater
29 april 2025
|
4 min
Café's & Bars
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Innovatieve frisdranksystemen voor de event- en cateringindustrie
Best practices van Inspyrium, NBC Congrescentrum, Buitenplaats Kameryck en Doec Food Concepts
29 april 2025
|
3 min
Catering
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Van zeewater naar tafelwater
Nederlandse innovatie voor wereldwijde waterschaarste
29 april 2025
|
2 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Marriott neemt hotelketen citizenM over voor €311 miljoen
Meer zakennieuws: Margaret Versteden-van Duijn nieuwe CEO van Albert Heijn
29 april 2025
|
3 min
Foodservice
Delivery
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Jannis Brevet eert Jonnie Boer: "Respect, respect, respect"
Chef De Librije gaf driesterrenchef Inter Scaldes de bijnaam ‘Cuisson’
29 april 2025
|
4 min
Restaurants
Chefs
Bekijk alle artikelen
Bekijk alle artikelen
Trends
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Champagne, een crémant, cava of een prosecco?
Welke mousserende wijn zet je op jouw drankkaart?
23 april 2025
|
4 min
Restaurants
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Viral trends: van warme crumble tot de Instagrammable shokupan in Amsterdam
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
19 april 2025
|
3 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
'Een snackvitrine is als een flirtende dame, ze verstaat de kunst van de verleiding'
De voors en tegens van de vitrine vol gekoelde snacks
17 april 2025
|
4 min
Fastservice
Marketing
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De nieuwste trends in ijs: van ijscroissants tot pandanijs 🍦
En weet jij al wat smash & roll is?
17 april 2025
|
3 min
Producenten
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Gaan hard seltzers in de toekomst de rol van bier overnemen?
Groeiende populariteit van dranken met minder alcohol en minder calorieën
10 april 2025
|
2 min
Producenten
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Viral foods: Kesbeke lanceert zurebomshot en Fort Negen heeft nieuw ijs
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
5 april 2025
|
3 min
Restaurants
Food
Bekijk alle artikelen
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Kensei op Tenerife: Japanse fine dining met lokale vis
Cool concept | ken je dit foodservicebedrijf al?
28 april 2025
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Elevate Coffee Lab serveert koffie met de finesse van wijn
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
22 april 2025
|
3 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Trend: onvergetelijke rondleiding door het restaurant als onderdeel van de beleving
Alchemist** en Enigma* als inspirators in ‘doolhof aan ervaringen’
16 april 2025
|
5 min
Gastronomie
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Crater op Tenerife: "We verwerken hier ogenschijnlijk simpele producten tot exceptionele gerechten"
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
14 april 2025
|
2 min
Hotellerie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De Franse bouillon: prima eten voor een prima prijs. Zou het werken in Nederland?
In Parijs staan gasten uren in de rij voor dit toegankelijke restaurantconcept
8 april 2025
|
5 min
Restaurants
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Restobar Mosa: New York Chique in de Bilt met goede wijn, memorabele gerechten en een smaakvol interieur
“Creating places to remember” met Satelliet
8 april 2025
|
3 min
Restaurants
Concepten
Bekijk alle artikelen
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Jonnie Boer's Foodtopia
Hoe Boer zijn culinaire ideaal vormgaf, met de natuur als belangrijkste inspiratiebron.
28 april 2025
|
2:19
Restaurants
Food
Zo komen De Nieuwe Winkel, Bolenius en Triptyque tot fenomenale plantaardige gerechten
26 april 2025
|
6 min
Sidney Schutte over 17 jaar met Jonnie Boer: "Hij zat vol prachtige kwajongensstreken"
25 april 2025
|
4 min
Horeca houdt collectief twee minuten stilte voor Jonnie Boer
25 april 2025
|
2 min
Wat is de nalatenschap van Jonnie Boer?
24 april 2025
|
7 min
Thanks
Nieuwsbrief
Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail.
Klik hier
voor meer informatie.
Verzend
Zoek!
Sluit