In 'Camjo Kees proeft de wereld in 010' eet Food Inspirations camerajournalist Kees van Duinhoven elke maand wat anders in zijn geboortestad Rotterdam, één van de meest multiculturele steden ter wereld. In deze vijfde aflevering stuit Kees op de Szechuaanse keuken. We kennen allemaal Chinees eten, althans dat denken we. Wat écht Chinees eten is, ontdekt Kees bij SanSan.
Camjo Kees gaat Chinezen, maar dan echt
Van vissenogen tot dandan-noedels; de Szechuaanse keuken bij SanSan in Rotterdam
Door op woensdag 14 juli 2021
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Video
-
Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
27 oktober 2024 | 9:38 -
Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen
7 augustus 2024 | :00 -
Nederlands zeewier kan ons menu verrijken
6 mei 2024 | 3:29 -
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40
Meer Redactioneel
-
Oproep: professor zoekt input voor culinaire erfgoedbibliotheek
1 juli 2025 | 5 min -
Gaat de lokale politiek bepalen waar wel en waar niet een snackbar mag komen?
12 juni 2025 | 2 min -
Alles wat je wilt weten over de foodcultuur in Kopenhagen
19 mei 2025 | 7 min -
Change Please gaat op 800 locaties dakloosheid tegen met banen in de horeca
11 mei 2025 | 5 min -
In memoriam: geliefde collega’s en vakgenoten over Jonnie Boer
2 mei 2025 | 7 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Inkoop van €1 miljoen aan vis per jaar en een dagomzet van €36.000
3 juli 2025 | 5 min -
Bjorn Massop van HIMGroep over ondernemen in een veranderend horecalandschap
3 juli 2025 | 6 min -
Wordt 2025 het doorbraakjaar van hybride zuivel?
3 juli 2025 | 4 min -
Nelson Tanate van De Librije*** start TikTok-kanaal
3 juli 2025 | 2 min -
Oproep: professor zoekt input voor culinaire erfgoedbibliotheek
1 juli 2025 | 5 min
