Food Inspiration brengt iedere week het meest opvallende nieuws uit de wereld van foodservice en foodretail. Deze week in het zakennieuws:

- Moederbedrijf Douwe Egberts voor €15,7 miljard verkocht aan Keurig Dr Pepper
- Doorstart voor Taco Bell in Nederland
- Foodverpakkingsbedrijf Paardekooper failliet verklaard
- Koningin Máxima opent Verspillingsvrije Week
- Sligro wordt nieuwe partner van Gault&Millau Nederland

Moederbedrijf Douwe Egberts voor €15,7 miljard verkocht aan Keurig Dr Pepper

Het Amerikaanse frisdrank- en koffiemerk Keurig Dr Pepper neemt JDE Peet’s, het moederbedrijf van Douwe Egberts, over voor €15,7 miljard. Dat maakten de twee bedrijven deze week bekend. 

Keurig Dr Pepper, bekend van frisdrankmerken als Dr Pepper, 7UP en Schweppes, is ook eigenaar van koffiemerk Green Mountain en werkt samen met branchegenoot Lavazza. Het bedrijf ontstond in 2018 uit een fusie. Na de overname wil het bedrijf zich opnieuw opsplitsen in twee aparte ondernemingen: één voor koffie en één voor frisdrank. 

De overname moet in de eerste helft van 2026 worden afgerond. JDE Peet’s, met merken als Douwe Egberts, L’OR, Senseo, Tassimo en Pickwick, haalt wereldwijd een omzet van €8,8 miljard en telt meer dan 21.000 werknemers. Het internationale hoofdkantoor en R&D-centrum blijven in Nederland, waar het bedrijf ongeveer 2.000 mensen in dienst heeft. De jaaromzet van Keurig Dr Pepper – frisdrank- en koffietak gecombineerd – is bijna €14 miljard. Daar werken ruim 29.000 mensen. 

Het nieuwe koffiebedrijf zou een gecombineerde jaaromzet van bijna €13,7 miljard moeten hebben, terwijl het nieuwe frisdrankconcern jaarlijks meer dan €9,4 miljard omzet wil gaan genereren.

Lees ook

Koffie-specials: de trend is hoe kleurrijker, hoe beter

Van matcha met creamcheese tot koffie met kokoswater

Doorstart voor Taco Bell in Nederland

De Amerikaanse fastfoodketen Taco Bell maakt een doorstart in Nederland. Eind juli werd
de Nederlandse tak van het Mexicaanse restaurantconcept failliet verklaard.

De vestigingen worden overgenomen door de Britse franchisepartij Symbro, bevestigt de curator aan het ANP. Waarschijnlijk blijven negen van de tien Nederlandse restaurants open onder de nieuwe eigenaar. Alleen de vestiging in Amersfoort lijkt vanwege de hoge huur niet rendabel genoeg om door te gaan. 

Van de 165 werknemers gaan 130 mee in de doorstart. “Dat zijn vrijwel alle medewerkers die er nog werkzaam zijn, want de afgelopen periode zijn ook al mensen vertrokken”, zegt de curator tegen het ANP.

Het is niet de eerste keer dat Taco Bell in Nederland failliet ging. In 2018 ging de toenmalige franchisenemer ook al ten onder. Twee jaar daarvoor kondigde de keten nog ambitieuze plannen aan: binnen tien jaar vijftig restaurants in Nederland openen.

Foodverpakkingsbedrijf Paardekooper failliet verklaard

Het bedrijf Paardekooper, dat onder meer verpakkingen voor horeca en retail maakt, is failliet verklaard. De afgelopen maanden werd door aandeelhouders en de directie hard gewerkt aan oplossingen om Paardekooper weer financieel gezond te krijgen, maar zonder succes. 

In Nederland, België en Luxemburg werken ruim zevenhonderd mensen. Een woordvoerder van de curatoren zegt dat de levering van verpakkingen tijdelijk stilligt. Onderzocht wordt of het bedrijf kans maakt op een doorstart. Paardekooper leverde aan ruim 75 landen. Bij het honderdjarig bestaan in 2019 kreeg het bedrijf het predicaat Koninklijk toegekend. 

Koningin Máxima opent Verspillingsvrije Week

Koningin Máxima opent op 8 september de Verspillingsvrije Week van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling in evenementenlocatie Cultuur Haven Veghel. Tijdens de week activeren onder meer supermarkten, restaurants, scholen en gemeenten hun klanten, gasten, leerlingen en inwoners om een week lang geen eten weg te gooien.

In Nederland wordt ongeveer 20% van het geproduceerde voedsel niet opgegeten. Verspilling gebeurt in de hele keten: van de boer tot het bord en van de productie tot in restaurants.

Via de stichting Samen Tegen Voedselverspilling werken bedrijven, kennisinstellingen, overheden en maatschappelijke organisaties samen aan het behalen van Sustainable Development Goal van de VN om voedselverspilling voor 2030 te halveren ten opzichte van 2015. 

Sligro wordt nieuwe partner van Gault&Millau Nederland

Sligro heeft zich voor een periode van drie jaar als partner verbonden aan Gault&Millau Nederland. De horecagroothandel en de restaurantgids maken de samenwerking deze week bekend. Naast de jaarlijkse gidslancering, organiseert Gault&Millau ook evenementen zoals 100Chefs by Gault&Millau. Sligro zal op beide evenementen prominent aanwezig zijn en de deelnemende restaurants voorzien van producten om mee te koken.