Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Vacatures
Partners
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
"Je hoeft geen personeelsprobleem te hebben, dat creëer je zelf"
Modern werkgeverschap draait om maatwerk, flexibiliteit en doorgroeikansen
23 maart 2025
|
8 min
Foodservice
Ondernemen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Klassieke horeca is weer hip: van chateaubriand tot bruine kroeg
Nostalgie is het nieuwe nordic
22 maart 2025
|
3 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Trend: dynamic pricing in restaurants
5 horecaconcepten die werken met wisselende prijzen
21 maart 2025
|
2 min
Restaurants
Food
Bekijk alle artikelen
Artikelen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dutch Dumplin: de snack die chefs én gasten verrast
Lokaal, ambachtelijk en vol smaak: de nieuwe generatie dumplings
18 maart 2025
|
3 min
Producenten
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Mijn Melk zo van de boerderij bij jou op de menukaart
Een kortere keten tussen boer en consument is er niet
21 maart 2025
|
4 min
Producenten
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Food Inspiration Outdoor 2025 presenteert ‘Down to Earth’
Het grootste b2b-festivalcongres zet foodbeleving centraal
21 maart 2025
|
2 min
Foodservice
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit is de toekomst van de horeca volgens 's werelds grootste f&b-conceptontwikkelaar
Livit Design ontwikkelde 15.000 f&b-zaken in 45 landen
20 maart 2025
|
6 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Drie Michelinsterren voor Richard Ekkebus in Hong Kong
Kort culinair nieuws: Ron Blaauw implementeert AI-assistent en mogelijk nieuwe locatie voor De Nieuwe Winkel**
20 maart 2025
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Chef Michael Koenig: "Open vuur verdient een prominentere rol in restaurants"
Koken op open vuur biedt kansen voor de ‘groene’ fine dining keuken
20 maart 2025
|
5 min
Foodservice
Chefs
Bekijk alle artikelen
Bekijk alle artikelen
Ondernemen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
7 retail learnings uit Denemarken
Wat wij als Nederlanders kunnen leren van Deense supermarkten
19 maart 2025
|
6 min
Foodretail
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
10 innovatieve foodstart-ups uit Amsterdam
Ontdek de nieuwste producten van deze pioniers van de foodtrends
18 maart 2025
|
6 min
Producenten
Innovatie
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Efteling Grand Hotel opent deze zomer: 644 bedden, 2 restaurants en 1 spa
Meer zakennieuws: Restaurant Nobu van Robert de Niro start in Amsterdam
18 maart 2025
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Waarom Sidney Schutte van Spectrum** zich afzet tegen kopiërende 'keukencowboys'
Topchef over het creëren van je eigen kookstijl en de nieuwe generatie koks
16 maart 2025
|
11 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Gaggan Anand gooit regels fine dining overboord: in zijn restaurant eet je rattenbrein en lik je je borden af
Eten bij de meest bekroonde chef van Azië is als een ritje in een achtbaan
14 maart 2025
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Oproep van 20+ foodbedrijven: PS Impact Score als standaard voor duurzaamheidsdata
13 maart 2025
|
2 min
Producenten
Innovatie
Bekijk alle artikelen
Trends
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Maarten Riebeek van Moon: "30% kiest voor theepairing en die groep groeit nog steeds"
Zelfs Robbie Williams is fan van Established Sparkling Tea
18 maart 2025
|
6 min
Foodretail
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De 4 belangrijkste foodtrends voor 2025
Dit is de toekomst van eten volgens 1.100 chefs en 300 miljoen zoekopdrachten
13 maart 2025
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Cocktails: nog steeds hartstikke populair
6 cocktailtrends, van pre-mixed tot clean aesthetic
12 maart 2025
|
5 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Trends in brood
Thuis eten we (iets) minder brood, maar buiten de deur des te meer
7 maart 2025
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Spurs' stadioncatering: hospitality voor Joe Sixpack en ultra rijken
‘Fine dining’ hand in hand met ‘pizza en pie’
5 maart 2025
|
8 min
Eventcatering
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Nieuwe terraskaart? Dit willen jouw gasten in 2025 eten en drinken
Horeca-experts Herman Hell, Michel Pais, Rick Kempen en Tess Posthumus over de terrastrends
4 maart 2025
|
5 min
Foodservice
Drinks
Bekijk alle artikelen
Opinie
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Wat betekent de herverkiezing van Trump voor de Nederlandse foodsector?
Onrust en escapisme in de komende 4 jaar
20 januari 2025
|
4 min
Foodservice
Chefs
Food Inspirations boeken tip 10 van 2024
19 december 2024
|
5 min
Overtoerisme is niet alleen de verantwoordelijkheid van de overheid
3 augustus 2024
|
7 min
Wat valt Hans Steenbergen op deze junimaand?
29 juni 2024
|
6 min
Wat valt Hans Steenbergen op deze maand?
18 mei 2024
|
6 min
Respect voor zijn succes, jeuk van zijn boodschap
25 april 2024
|
8 min
Thanks
Nieuwsbrief
Ja, ik wil graag drie keer per week de nieuwsbrief ontvangen met de laatste trends, culinaire inspiratie en interviews van Food Inspiration per e-mail.
Klik hier
voor meer informatie.
Verzend
Zoek!
Sluit