Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Duurzaamheid
Coca‑Cola redt frisdrank door samenwerking met Too Good To Go
Kapitaalinjectie van €35 miljoen voor Crisp
21 november 2023 |
3 min
Fastservice
Delivery
Food Inspiration's podcast tiplijst: van eigen bodem
Van Sergio en zijn mosselpannen tot Joëls vissenogen
18 november 2023 |
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Bagels, pizza’s en kruidnoten met bierbostel
Duurzame impact met restproduct: van veevoer naar PowerFlour
10 november 2023 |
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
20 voedselveranderaars en hun ondernemersverhaal
Nederland barst van de hoopgevende voedselinitiatieven
8 november 2023 |
4 min
Producenten
Duurzaamheid
Kleine kaasmaker uit Friesland verandert spelregels voor hele foodsector
De Fryske wil grote bulk in kaas verduurzamen
7 november 2023 |
5 min
Producenten
Duurzaamheid
De locavoor wil een dieet van dichtbij
Maar is lokaal inkopen ook echt duurzamer?
6 november 2023 |
5 min
Restaurants
Duurzaamheid
8 duurzame horecaformules van vandaag met veel potentie voor morgen
Groene ketens met tientallen internationale vestigingen
4 november 2023 |
5 min
Restaurants
Concepten
Deze Limburgse producent maakt kazen in samenwerking met chefs en wijnmakers
"De terroir van melk proef je in de kaas"
3 november 2023 |
3 min
Foodretail
Duurzaamheid
Nederlandse wijnen en regionale producten op Château St. Gerlach
Food for Change diner met vier topchefs uit Limburg en België
31 oktober 2023 |
5 min
Restaurants
Chefs
17 hotspots en restaurants in Berlijn
Dit zijn de must-visits in de culinaire stad van de toekomst
31 oktober 2023 |
7 min
Restaurants
Duurzaamheid
Noodlijdend Pieter Pot maakt klanten mede-eigenaar
Dit en meer zakennieuws over McDonald's, FrieslandCampina, HEMA en Cheflix
31 oktober 2023 |
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Hilton Rotterdam bespaarde 10.000 euro door meting voedselverspilling
Het Nieuwe Nassen maakt foodwaste inzichtelijk
30 oktober 2023 |
4 min
Restaurants
Duurzaamheid
Galadiner van plant-based topchefs: een feest der (h)erkenning
Columnist Sheila Struyck ziet hoe voorhoede samen strijdt voor een plantaardige toekomst
28 oktober 2023 |
6 min
Gastronomie
Chefs
Nieuw magazine oktober online!
Lees alles over de trends en transities van de toekomst
26 oktober 2023 |
1 min
Foodretail
Duurzaamheid
Wijnhuis St. Martinus werkt samen met sommeliers en chefs voor blends op maat
Nederlandse wijnen gemaakt met zorg voor natuur
25 oktober 2023 |
5 min
Producenten
Drinks
Ontdekkingsreis langs voedselveranderaars biedt hoop
Verhalenmaker Chantal Engelen: “Er gebeurt al veel goeds, maar we zien het vaak niet”
25 oktober 2023 |
9 min
Foodservice
Duurzaamheid
Food Inspiration's podcast tiplijst oktober
De beste podcasts in het thema: food & design
21 oktober 2023 |
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Weekendtip: Space Farming en mindful eten tijdens de Dutch Design Week
Diners, tentoonstellingen en innovaties rondom design en eten in Eindhoven
19 oktober 2023 |
4 min
Producenten
Duurzaamheid
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
»
Zoek!
Sluit