Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Artikel
Limburgse horecaketen Cox en Co voelt nog dagelijks de gevolgen van de coronacrisis
De 6 crisislessen van horecaondernemers en vader en dochter Sanne en Wim Cox
6 april 2022 |
6 min
On-the-go
Corona
Hotelschoolstudenten koken voor Oekraïense vluchtelingen
Sociaal ondernemerschap met foodtruck STREATS
6 april 2022 |
4 min
Eventcatering
Food
Spar doet het met Deliveroo, Jumbo met Gorilla's, Groupe Casino met Just Eat Takeaway
Verder: zakennieuws over gemaksbox voor de Ramadan én nieuw dark kitchenplatform
5 april 2022 |
4 min
Foodretail
Dark kitchens
Soenil Bahadoer: "Diversiteit is helemaal in, en ik doe er mijn voordeel mee"
Van afwijzing na afwijzing tot populaire tweesterrenchef van De Lindehof
5 april 2022 |
3 min
Gastronomie
Chefs
Blijvende vraag naar thuiskoks. Maar hoe kan je nog winst maken met de stijgende prijzen?
Thuiskoks vragen aandacht voor hun vak en hun businessmodel
4 april 2022 |
5 min
Eventcatering
Chefs
Punk Pizza: gebakken met lokale ingrediënten volgens Napolitaans recept
Miel Hollander is een onconventionele pizza bakker uit Utrecht
3 april 2022 |
8 min
Restaurants
Concepten
Topgastronomie maakt van Botanic Sanctuary een destination in a destination
General Manager Marc Alofs over de realisatie van Botanic Sanctuary Antwerp
1 april 2022 |
9 min
Hotellerie
Hospitality
Zoektocht naar de meest impactvolle voedselveranderaars van 2022 is begonnen
Aanmeldingen voor Food100-verkiezing geopend
1 april 2022 |
2 min
Foodservice
Duurzaamheid
“Kwetsbaar ondernemen maakte ons sterker”
De vier crisislessen van koffiepionier Jeroen Veldkamp
30 maart 2022 |
3 min
Café's & Bars
Drinks
Héron Petit Restaurant: de natuur bepaalt wat er geserveerd wordt
“Gerechten moeten balanceren tussen funky en fijn”
30 maart 2022 |
11 min
Restaurants
Concepten
15 must visit horecaconcepten in Parijs
Cool concepts in de stad van de liefde voor topgastronomie, bakery en innovatie
29 maart 2022 |
7 min
Café's & Bars
Concepten
Colruyt investeert fors in zeewier
Verder: zakennieuws over Oma's soep en een ludieke aardappelactie
29 maart 2022 |
3 min
Foodservice
Food
Dit kunstenaarsduo ontwerpt borden in lijn met de visie van topchefs
Het servies van The Bird Tsang is in balans met gerecht en interieur
27 maart 2022 |
4 min
Gastronomie
Chefs
Nieuwe Michelinsterren in Frankrijk en Entree Awards uitgereikt
Menu van de dag | Kort culinair nieuws
24 maart 2022 |
3 min
Gastronomie
Chefs
Veel Amsterdammers in de prijzen bij Entree Awards
Dit viel ons op tijdens awarduitreiking voor de Nederlandse horeca
24 maart 2022 |
3 min
Events
Innovatie
Ex-gedetineerden runnen koffiebar in Rotterdam
Ondernemen met impact
23 maart 2022 |
2:59 min
Café's & Bars
Hospitality
De Pieter Pot onder de wijnwinkels
Bij WineTank in Rotterdam tap je je eigen wijn in herbruikbare flessen
22 maart 2022 |
2 min
Foodretail
Concepten
Supermarkt VkusVill trekt zich terug uit Nederland
Verder: zakennieuws over Sodexo-thuiswerkplatform WorkX en de bakolie-markt
21 maart 2022 |
3 min
Foodservice
Concepten
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
»
Zoek!
Sluit