Concepten

De 10 grootste virtuele restaurants van ons land
De 10 grootste virtuele restaurants van ons land
Online restaurantmerken voor de deliverymarkt die extra omzet genereren in bestaande keukens
3 december 2025 | 3 min
Restaurants Dark kitchens
Jitse Groen treedt af bij moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl
Jitse Groen treedt af bij moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl
Meer nieuws: Horecava Awards en Bjorn van Dijl Horecaondernemer van het Jaar
2 december 2025 | 6 min
Restaurants Concepten
“Gastvrijheid is een vorm van emotionele ergonomie”
“Gastvrijheid is een vorm van emotionele ergonomie”
Herman Konings pleit voor meer autisme- en zintuiglijk bewustzijn in de horeca
2 december 2025 | 4 min
Foodservice Concepten
Broodje aap, paardenvlees en gebakken lucht op het menu tijdens TrendTable-event
Broodje aap, paardenvlees en gebakken lucht op het menu tijdens TrendTable-event
Verrassingsmenu voor 700 gasten aan bewegende tafel groot succes
28 november 2025 | 4 min
Events Food
De oliebol 2.0: creatieve varianten op een rij
De oliebol 2.0: creatieve varianten op een rij
ADO-bol in Den Haag, crème-brûléebol in Amsterdam en crispychili-kaasbol in Oss
26 november 2025 | 2 min
Fastservice Concepten
5 inspirerende foodtrends uit Londen
5 inspirerende foodtrends uit Londen
Van slimme grab-and-go-ketens tot vernieuwende pubs
25 november 2025 | 7 min
Fastservice Concepten
Saladebar Atis knalt door in Londen met 14 zaken en €9 miljoen groeikapitaal
Saladebar Atis knalt door in Londen met 14 zaken en €9 miljoen groeikapitaal
Cool concept: voedzame en duurzame saladebowls
25 november 2025 | 4 min
Restaurants Citytrip
4 tijdelijke pop-upconcepten in Den Haag, Tilburg, Groningen en Utrecht
4 tijdelijke pop-upconcepten in Den Haag, Tilburg, Groningen en Utrecht
Van patisserie tot hotdogs met fantasierijke toppings
24 november 2025 | 3 min
Restaurants Marketing
21 hotspots op Curaçao: van parels aan de kust tot lokale favorieten
21 hotspots op Curaçao: van parels aan de kust tot lokale favorieten
Caribisch eiland ontwikkelt zich steeds meer tot een culinaire bestemming
18 november 2025 | 7 min
Restaurants Concepten
De geprezen desi pub The Tamil Prince in Londen was een 'ongelukje’
De geprezen desi pub The Tamil Prince in Londen was een 'ongelukje’
Cool concept: Zuid-Indiase klassiekers en pubcultuur in één
17 november 2025 | 3 min
Café's & Bars Citytrip
Waarom The Regency Café in Londen al 80 jaar populair is
Waarom The Regency Café in Londen al 80 jaar populair is
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
13 november 2025 | 3 min
Café's & Bars Citytrip
Schiphol als perfecte landingsbaan voor toonaangevende horeca
Schiphol als perfecte landingsbaan voor toonaangevende horeca
Deze concepten streken in een half jaar tijd neer op de luchthaven
6 november 2025 | 4 min
Fastservice Concepten
Bento Café in Rotterdam: Japans comfortfood in een houten doosje
Bento Café in Rotterdam: Japans comfortfood in een houten doosje
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
6 november 2025 | 3 min
Foodservice Concepten
Horeca-imperium Gordon Ramsay kampt met miljoenenverlies
Horeca-imperium Gordon Ramsay kampt met miljoenenverlies
Meer zakennieuws: FrietHoes haalt €300.000 op voor nieuwe fabriek
4 november 2025 | 3 min
Producenten Chefs
Eurosoft: de nieuwe bakkerij en lunchspot van Rein op ’t Root
Eurosoft: de nieuwe bakkerij en lunchspot van Rein op ’t Root
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
4 november 2025 | 3 min
Restaurants Concepten
Dit zijn de 5 grootste pizzaformules van ons land
Dit zijn de 5 grootste pizzaformules van ons land
Groei van grote bezorgconcepten lijkt te stagneren
30 oktober 2025 | 3 min
Restaurants Delivery
Adrian Bridge bouwde in 5 jaar tijd voor €113 miljoen een horeca-imperium in Porto
Adrian Bridge bouwde in 5 jaar tijd voor €113 miljoen een horeca-imperium in Porto
10 restaurants, bars, cafés, een wijnschool en 7 musea
30 oktober 2025 | 9 min
Restaurants Concepten
MOCA speelt in op TikTok-trend: luxe chocomelk met marshmallowkraag
MOCA speelt in op TikTok-trend: luxe chocomelk met marshmallowkraag
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
29 oktober 2025 | 3 min
Foodretail Drinks