Concepten

Wat is het verschil tussen de Franse bistro, brasserie en bouillon?
Wat is het verschil tussen de Franse bistro, brasserie en bouillon?
En wat kun je daar als Nederlandse foodprofessional van leren?
28 maart 2025 | 6 min
Restaurants Food
Dutch Dumplin Diner: nieuwe franchiseformule met dumplings van Nederlandse bodem
Dutch Dumplin Diner: nieuwe franchiseformule met dumplings van Nederlandse bodem
Cool concept | ken je dit foodservicebedrijf al
24 maart 2025 | 2 min
Restaurants Take-away
Dit zijn de 9 grootste ijssalonformules van ons land
Dit zijn de 9 grootste ijssalonformules van ons land
IJsketens in de spotlights op deze Europese dag van het ambachtelijke ijs
24 maart 2025 | 3 min
Foodservice Concepten
Gasterij De Gezusters: culinair fine dining-avontuur op een verlaten eiland
Gasterij De Gezusters: culinair fine dining-avontuur op een verlaten eiland
Anouk van Steenselen en Michka Chel slaan handen ineen op natuureiland Tiengemeten
19 maart 2025 | 5 min
Gastronomie Concepten
Efteling Grand Hotel opent deze zomer: 644 bedden, 2 restaurants en 1 spa
Efteling Grand Hotel opent deze zomer: 644 bedden, 2 restaurants en 1 spa
Meer zakennieuws: Restaurant Nobu van Robert de Niro start in Amsterdam
18 maart 2025 | 3 min
Restaurants Concepten
Grød: populaire papformule uit Kopenhagen met 9 locaties
Grød: populaire papformule uit Kopenhagen met 9 locaties
Cool concept | Ken je dit foodserviceconcept al?
17 maart 2025 | 2 min
Foodretail Citytrip
Kopenhagen: 17 cool concepts
Kopenhagen: 17 cool concepts
Van experience dining bij Alchemist** tot hamburgerketen Gasoline Grill tot daktuinrestaurant Østergro
13 maart 2025 | 9 min
On-the-go Food
Het meest onderbelichte horecasegment: het gemeenschapshuis
Het meest onderbelichte horecasegment: het gemeenschapshuis
“Dit soort horecazaken zijn misschien gedateerd, maar ze zijn wel de toekomst”
12 maart 2025 | 7 min
Café's & Bars Concepten
Net geopend Sandberg blaast horeca in Stedelijk Museum Amsterdam nieuw leven in
Net geopend Sandberg blaast horeca in Stedelijk Museum Amsterdam nieuw leven in
Cool concept | Kennen jullie dit foodservicebedrijf al?
10 maart 2025 | 3 min
Restaurants Concepten
High-end viswinkel en bistro Grülls ligt bomvol kaviaar en zeevruchten van topkwaliteit
High-end viswinkel en bistro Grülls ligt bomvol kaviaar en zeevruchten van topkwaliteit
Cool concept | Ken je dit foodserviceconcept al?
4 maart 2025 | 3 min
Foodretail Citytrip
Danny Deng van Dadawan en Parkstad Plaza: koning van de Aziatische restaurants
Danny Deng van Dadawan en Parkstad Plaza: koning van de Aziatische restaurants
“Stop op wokakkoord heeft enorme impact op Aziatische horeca”
27 februari 2025 | 10 min
Restaurants Concepten
8 veelbelovende foodformules die willen uitbreiden
8 veelbelovende foodformules die willen uitbreiden
Deze horecaconcepten zijn genomineerd als startende franchiser van het jaar
26 februari 2025 | 4 min
Restaurants Concepten
Monty's Toasties Amsterdam: luxe tosti's met vers brood en culi kaasmix
Monty's Toasties Amsterdam: luxe tosti's met vers brood en culi kaasmix
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
26 februari 2025 | 3 min
Foodservice Concepten
Waarom verovert Paris Baguette de wereld?
Waarom verovert Paris Baguette de wereld?
Wat kunnen we leren van het succesvolle bakery-café uit Zuid-Korea?
19 februari 2025 | 4 min
Restaurants Concepten
Restaurant Döllerer’s reis van herberg tot tweesterrenrestaurant
Restaurant Döllerer’s reis van herberg tot tweesterrenrestaurant
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
17 februari 2025 | 3 min
Restaurants Chefs
3 gedurfde en trendy hotspots in de Amsterdamse Jordaan
3 gedurfde en trendy hotspots in de Amsterdamse Jordaan
Op trend-safari met de Food Inspiration Pioneers
14 februari 2025 | 5 min
Restaurants Concepten
Dit is de top 10 van Nederlandse pannenkoekrestaurants
Dit is de top 10 van Nederlandse pannenkoekrestaurants
Van De Pannekoekenbakker (15 vestigingen) tot De Familie Suykerbuyck (2 vestigingen)
13 februari 2025 | 4 min
Foodservice Concepten
Wordt Food Village Duiven het drive-through paradijs van Nederland?
Wordt Food Village Duiven het drive-through paradijs van Nederland?
8 drives bij elkaar langs de A12: Febo, Burger King, Wok to Go, Taco Bell, McDonald’s, KFC, Chico's Drive en Nomi
13 februari 2025 | 2 min
Foodservice Concepten