Leven in de brouwerij...

Je checkt in bij je hotel en de receptionist vraagt: "Wat is je favoriete bier?" Even denk je dat je taxi je op de verkeerde plek heeft afgezet. Is dit een bar of een hotel? Hint: het is beide!

Eerste bierhotel ter wereld

The DogHouse is een gloednieuw hotelconcept in Columbus (Ohio, VS), opgezet door BrewDog. De Schotse brouwer, die op zo’n 50 locaties een succesvol barconcept runt, heeft met het eerste craft beerhotel ter wereld zijn entree gedaan in de hotellerie.

Ambacht, beleving en personalisatie staan hier in de hoofdrol. Van het favoriete bier van de gast wordt op de kamer een persoonlijke tap aangesloten. Wat een begin van een guest journey! De voormalig brouwerij, waar de geur van hop en mout nooit helemaal verdwijnt, is nu een mooi voorbeeld van innovatieve gastvrijheid. 

Je checkt in bij je hotel en de receptionist vraagt: "Wat is je favoriete bier?"

Liefde in de details

In de 32 kamers en 8 suites is de liefde voor bier tot in detail verwerkt. Naast de eigen tap is in elke kamer een bierkoelkast te vinden in de inloopdouche en zijn de zeepjes gemaakt met eigen Grapefruit IPA. Het hotel heeft ook een vrij toegankelijke lobbybar met exclusieve brouwsels en interactief museum waar je alles leert over bier. Want "knowledge is power," zegt BrewDog. Zo wordt hun missie in de praktijk gebracht om passie, kennis en echt goed bier te verspreiden!

Is Columbus iets te ver? BrewDog is al bezig met de zoektocht naar een geschikt pand voor een DogHouse in Londen... 

Foto's: BrewDog