Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Transities
Arbeidsmarkt
Digitalisering
Duurzame sourcing
Eiwittransitie
Energie & transport
No waste
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Redacteuren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Trends
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Alles wat je wilt weten over de foodcultuur in Kopenhagen
Gastronomische hoofdstad van Europa: van ambachtelijke bakkerijen tot plantaardige lunches op kantoor
19 mei 2025
|
7 min
On-the-go
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Viral trends: van Japans fruit tot misoboter en mochi donuts
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
17 mei 2025
|
3 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de 3 belangrijkste trends in koffie van het moment
Kwaliteitskoffie, speciality coffee, single origin en decaf populair
16 mei 2025
|
3 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
K-food, food afkomstig uit Zuid-Korea, ook in Nederland super populair
Korean snelst groeiende keuken van het moment
9 mei 2025
|
2 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Van frikandellenvlaai tot dellington, van chocodel tot knetterdel
5 bijzondere varianten van de frikandel
7 mei 2025
|
3 min
Fastservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Bij deze 5 toprestaurants staat beleving rondom product centraal
Gasten betrekken begint bij de oorsprong van het ingrediënt
5 mei 2025
|
4 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de horeca snacktrends van 2025
Deze snelle bites zijn populair op de Nederlandse menukaart
5 mei 2025
|
4 min
Restaurants
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Viral trends: Van trompe-l’oeil taartjes tot blauwe matcha tot boba soft serve
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
3 mei 2025
|
3 min
Foodretail
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Frisdrankconsumptie verandert: hoe reageert de Nederlandse frisdrankbranche?
“Het is zoeken naar variatie, vernieuwing en verrassing”
29 april 2025
|
4 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Functional drinks: doorbraak of flop?
Deze drankjes mikken op verbetering van lichaam én geest, maar is de Nederlandse markt er klaar voor?
29 april 2025
|
4 min
Foodretail
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Viral drinks: de nieuwe dorstlessers van Gen Z
Van matcha-creaties tot koffie met kokoswater
29 april 2025
|
4 min
Café's & Bars
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Champagne, een crémant, cava of een prosecco?
Welke mousserende wijn zet je op jouw drankkaart?
23 april 2025
|
4 min
Restaurants
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Viral trends: van warme crumble tot de Instagrammable shokupan in Amsterdam
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
19 april 2025
|
3 min
Foodservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
'Een snackvitrine is als een flirtende dame, ze verstaat de kunst van de verleiding'
De voors en tegens van de vitrine vol gekoelde snacks
17 april 2025
|
4 min
Fastservice
Marketing
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De nieuwste trends in ijs: van ijscroissants tot pandanijs 🍦
En weet jij al wat smash & roll is?
17 april 2025
|
3 min
Producenten
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Gaan hard seltzers in de toekomst de rol van bier overnemen?
Groeiende populariteit van dranken met minder alcohol en minder calorieën
10 april 2025
|
2 min
Producenten
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Viral foods: Kesbeke lanceert zurebomshot en Fort Negen heeft nieuw ijs
Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'
5 april 2025
|
3 min
Restaurants
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
3 vergeten granen en gewassen
Fonio, sorghum en huttentut: wat is het en wat kun je ermee?
4 april 2025
|
3 min
Restaurants
Food
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
»
Zoek!
Sluit