Parels in de zorg. Roomservice in Deventer ziekenhuis. 20 Inspirerende lessen.

Het Deventer Ziekenhuis biedt zijn patiënten sinds enkele maanden roomservice. De verwachtingen overtreffen van de gast werd het nieuwe uitgangspunt. De manager Facilitair Bedrijf John Verberne -die uit de horeca komt- laat Food Inspiration zien hoe 'roomservice' werkt in de praktijk.

Lees het volledige artikel