Koffie: voor vrijwel iedere horecaondernemer, cateraar of hotellier is het een van de belangrijkste producten. Met goede koffie maak je het verschil. En met koffie met een goede intentie des te meer. De biologische koffie van Café Intención heeft zo’n goede intentie: het koffiemerk helpt klimaatverandering tegengaan door schaduwbomen te planten.
Wist je dat tegen 2050 maar liefst 50% van de huidige koffieteeltgebieden bedreigd wordt door hitte en droogte, als gevolg van klimaatverandering? Om die reden plant koffiemerk Café Intención schaduwbomen: bomen die de kwetsbare koffieplanten beschermen tegen hitte, droogte, ziekten en plagen. De schaduwbomen beschermen de planten tegen wind en erosie en bevorderen de biodiversiteit.
De biologische koffiebonen van Café Intención worden met de hand verbouwd en geplukt door kleine koffieboeren en komen van Fairtrade coöperaties uit de hooglanden van Peru en Honduras. Met zeven boerencoöperaties die ook biologisch telen is de koffiebranderij in samenwerking met Fairtrade International in 2024 het schaduwbomenproject gestart. Sindsdien zijn er al 375.000 bomen geplant. Op die manier neemt Café Intención samen met koffieboeren actief maatregelen tegen de gevolgen van klimaatverandering.
Voor elke kilo verkochte Café Intención met 2 keurmerken in de horeca wordt een extra schaduwboom gepland bij de coöperaties in Honduras en Peru.
De koffie van Café Intención is Fairtrade en biologisch. Café Intención koffie is er in café crème en espresso melanges, zowel in bonen- als filterkoffie.
 (1).png)
Over Café Intención
Café Intención is één van de merken van J.J. Darboven, een familiebedrijf met meer dan 150 jaar ervaring in koffie, thee en cacao. Vanuit Hamburg groeide het bedrijf uit tot een internationaal opererend bedrijf met 900 medewerkers en 16 dochterondernemingen in 10 landen.
J.J. Darboven brandt de beste koffiebonen, creëert smaakvolle blends en bouwt aan sterke merken, met oog voor mens en milieu. Naast Café Intención maken ook onder andere Alfredo Espresso, Eilles Tee, Cocaya, Idee Kaffee, J. Hornig en Mövenpick deel uit van het assortiment van J.J. Darboven.
