Wil jij je droom in food waarmaken? Wil je innoveren en bijdragen aan een gezonder en duurzamer voedselsysteem? Schrijf je dan in voor JUMP, de kickstarter en accelerator voor studenten, young professionals en jonge ondernemers die het voedselsysteem willen verbeteren. Food Inspiration ondersteunt dit programma. 

Er is geen gebrek aan start-ups in agrifood in Nederland. Exacte cijfers ontbreken maar investeerders, marktonderzoekers en experts zien de laatste vijf jaar een hausse aan bedrijven die met nieuwe foodproducten de markt betreden. Wat veel start-ups gemeen hebben is idealisme in combinatie met ondernemerschap: door te ondernemen hopen de starters niet alleen een bijdrage te leveren aan hun eigen portemonnee, het is ook een manier om het voedselsysteem te verbeteren.

Ook Food Inspiration volgt de vele start-ups al jaren op de voet en helpt ze met toegang tot de markt, door de jonge entrepreneurs een podium te bieden op de Food Inspiration Days en op Food Unplugged. Dat doen we in samenwerking met JUMP en de Amsterdamse incubator Kitchen Republic. 

Agrifood Capital, betrokken als een van de founders van de Food Inspiration Days in Veghel, initieert voor de tweede keer JUMP. Er is ruimte voor tien jonge voedselmakers die willen groeien met hun plan of bedrijf. Kandidaten kunnen zich inschrijven voor het lanceringsevent van 18 februari waar ze meer informatie krijgen voor een gooi naar deelname. Als ze worden geselecteerd krijgen ze onder meer een bootcamp, professionele begeleiding, een mentor en persoonlijke coaching aangeboden. Ook maken ze kans op een podiumpitch tijdens de Food Inspiration Days 2022 die op 17 en 18 oktober worden gehouden. 

In de eerste editie van JUMP was Ivo van Dijk, founder van Dreug een van de deelnemers. In nauwe samenwerking met varkenshouders brengt Ivo smaakvolle droge worsten op de markt die een betere prijs opleveren voor de boeren. Een andere innovator is Luuk van der Rijt die bezig is een nieuw product te ontwikkelen en te vermarkten: cocktailparels.

Geïnteresseerd? Inschrijven voor het lanceringsevent en meer info over deelname kan via dit inschrijfformulier.