In de Food Inspiration podcast gaan we op zoek naar visionairs, ondernemers en creatieven. Omdat zij ons verrassen met vernieuwende perspectieven en ons de weg naar verandering laten zien. In deze aflevering interviewt Joost Scholten de Limburgse rasondernemer Ria Joosten. Zij is oprichter en eigenaar van Ria Joosten Catering en Events, een bedrijf met zo’n 80 medewerkers. Het bedrijf draaide in coronajaar 2020 tonnen verlies, maar toch kijkt Joosten positief naar de toekomst van haar bedrijf en de cateringsector als geheel.
Podcastaflevering 2 | Ria Joosten
In gesprek met partycateraar Ria Joosten


Joost Scholten (l), Ria Joosten (r), foto door: Nina Slagmolen
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Podcast
-
3 podcast-tips: met sterrenchefs Ron Blaauw, René Redzepi en Magnus Nilsson
15 april 2025 | 3 min -
Nét echt: met NotebookLM creëer je podcasts in een paar minuten
18 november 2024 | 3 min -
Luistervoer met Hans van Wolde, Rasmus Munk en Joël Broekaert
19 oktober 2024 | 4 min -
Podcasts tiplijst: absolute aanraders voor de gehaaste foodprofessional
21 september 2024 | 3 min -
Podcast-tiplijst: een duik in de wereld van foodfluencers
24 augustus 2024 | 3 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
AI-assistent Bonnie als medewerker van de maand
10 juli 2025 | 5 min -
Tommy den Hartog van 273: "Genoeg gespaard voor een nieuw concept in de werfkelder"
10 juli 2025 | 6 min -
Huisje James heropent met nieuw concept: op reis van werkplaats naar restaurant
10 juli 2025 | 3 min -
Crowdfunding voor Nel Schellekens na dramatische schade door noodweer
7 juli 2025 | 2 min -
Wildplukken in de zomer: hoe verwerk je duindoorn, zwavelzwam en moerasspirea?
9 juli 2025 | 8 min