In de Food Inspiration podcast gaan we op zoek naar visionairs, ondernemers en creatieven. Omdat zij ons verrassen met vernieuwende perspectieven en ons de weg naar verandering laten zien. In deze aflevering interviewt Joost Scholten de Limburgse rasondernemer Ria Joosten. Zij is oprichter en eigenaar van Ria Joosten Catering en Events, een bedrijf met zo’n 80 medewerkers. Het bedrijf draaide in coronajaar 2020 tonnen verlies, maar toch kijkt Joosten positief naar de toekomst van haar bedrijf en de cateringsector als geheel.
Podcastaflevering 2 | Ria Joosten
In gesprek met partycateraar Ria Joosten
![Joost Scholten](/img/cache/20220314_FI_Joost-18.jpg-28x28.jpg)
![Ria Joosten](/img/cache/RiaJoosten.jpg-1600x900.jpg)
Joost Scholten (l), Ria Joosten (r), foto door: Nina Slagmolen
Dit artikel (gratis) lezen? Word Food Inspiration member:
• Gratis, dus geen eenmalige of abonnementskosten (je zit nergens aan vast)
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
• Blijf op de hoogte van alle trends en ontwikkelingen in food, drinks en hospitality
• Must-see (inter)nationale hotspots en concepten
Meer Podcast
-
Podcast-hitlijst: de beste afleveringen om deze zomer te bingen
20 juli 2024 | 4 min -
Podcast tiplijst: 3x zin en onzin over eiwitrijke voeding
20 april 2024 | 3 min -
Podcast tiplijst: 3x plantaardige luisterinspiratie
16 maart 2024 | 3 min -
Een deepdive in de wereld van zeewier: de podcast-tiplijst van februari
17 februari 2024 | 3 min -
Goede voornemens? De podcast-tiplijst van januari
20 januari 2024 | 3 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Het F&B-aanbod van Tomorrowland is minstens net zo bijzonder als het festival zelf
25 juli 2024 | 6 min -
9 culinaire hotspots in San Sebastian
25 juli 2024 | 4 min -
Impactdata toont aan dat frikandel duurzamer is dan kaassoufflé
25 juli 2024 | 4 min -
Vindt de consument door prijsstijgingen een pilsje nog betaalbaar?
25 juli 2024 | 4 min -
"Verantwoord" bier drinken doe je zo
24 juli 2024 | 5 min