Reizen

0 min

Wie niet reist is gek!

Food Inspiration magazine 139

Jelle Steenbergen

Door Jelle Steenbergen op vrijdag 26 januari 2018

Wie niet reist is gek!

Magazine

139: Wie niet reist is gek

139: Wie niet reist is gek

Meer Magazine

Buitengewone Varkens: met de productie van vlees consumptie verminderen

9 juni 2025 | 2 min
Nieuw digitaal magazine november online!

30 november 2023 | 1 min
Nieuw magazine oktober online!

26 oktober 2023 | 1 min
Nieuw digitaal magazine augustus 2023 online!

31 augustus 2023 | 1 min
Nieuw magazine: Zwarte cijfers voor groene ondernemers

29 juni 2023 | 1 min

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Best gelezen artikelen

5 inspirerende foodtrends uit Londen

25 november 2025 | 7 min
Food100: dit zijn de 6 Foodhelden van 2025 die tegen de stroom in innoveren

21 november 2025 | 5 min
“We hebben al die extra eiwitten helemaal niet nodig, en supplementen ook niet”

22 november 2025 | 5 min
Umami in opmars: steeds meer chefs maken eigen garums en miso’s

21 november 2025 | 6 min
Koppert Cress opent interactieve Eetbare Jungle

25 november 2025 | 4 min

Bekijk alle artikelen

Relevante artikelen

5 inspirerende foodtrends uit Londen

5 inspirerende foodtrends uit Londen

Van slimme grab-and-go-ketens tot vernieuwende pubs

25 november 2025 | 7 min

Fastservice Concepten

Koppert Cress opent interactieve Eetbare Jungle

Koppert Cress opent interactieve Eetbare Jungle

Meer nieuws: AKA Foods haalt €16 miljoen op voor AI-systeem voedselinnovatie

25 november 2025 | 4 min

Producenten Food

Saladebar Atis knalt door in Londen met 14 zaken en €9 miljoen groeikapitaal

Saladebar Atis knalt door in Londen met 14 zaken en €9 miljoen groeikapitaal

Cool concept: voedzame en duurzame saladebowls

25 november 2025 | 4 min

Restaurants Citytrip

Royal Swinkels: “We zien een duidelijke trend richting bewuster alcoholgebruik”

Royal Swinkels: “We zien een duidelijke trend richting bewuster alcoholgebruik”

Gen-Z drijft de nolo-trend, bierbrouwer speelt in op die vraag

25 november 2025 | 4 min

Producenten Marketing

4 tijdelijke pop-upconcepten in Den Haag, Tilburg, Groningen en Utrecht

4 tijdelijke pop-upconcepten in Den Haag, Tilburg, Groningen en Utrecht

Van patisserie tot hotdogs met fantasierijke toppings

24 november 2025 | 3 min

Restaurants Marketing

“We hebben al die extra eiwitten helemaal niet nodig, en supplementen ook niet”

“We hebben al die extra eiwitten helemaal niet nodig, en supplementen ook niet”

Tips van een lector in gezondheid over hoe je als foodservicebedrijf gezonde voeding kunt stimuleren

22 november 2025 | 5 min

Producenten Marketing

Food100: dit zijn de 6 Foodhelden van 2025 die tegen de stroom in innoveren

Food100: dit zijn de 6 Foodhelden van 2025 die tegen de stroom in innoveren

Van de chef-kok van Flore tot de co-founder van BeeGrateful

21 november 2025 | 5 min

Foodservice Duurzaamheid

Umami in opmars: steeds meer chefs maken eigen garums en miso’s

Umami in opmars: steeds meer chefs maken eigen garums en miso’s

Zo win je tijd in de keuken en voeg je extra smaak toe aan gerechten

21 november 2025 | 6 min

Restaurants Duurzaamheid

Eervolle Jonnie Boer-tour van Nederlandse topchefs gestart in Hongkong

Eervolle Jonnie Boer-tour van Nederlandse topchefs gestart in Hongkong

Kort culinair nieuws: Rick Blanken van restaurant Ledeboer JRE Chef van het Jaar

20 november 2025 | 5 min

Gastronomie Chefs

Samen voor gezond voedsel: GroenGezond bundelt krachten van 42 organisaties

Samen voor gezond voedsel: GroenGezond bundelt krachten van 42 organisaties

“Wij gaan net zo lang door tot een gezond voedselsysteem weer de norm is”

20 november 2025 | 5 min

Producenten Gezondheid

Sibrecht Benning re-integreert in eigen zaak na emotionele achtbaan

Sibrecht Benning re-integreert in eigen zaak na emotionele achtbaan

Nieuw hoofdstuk voor chef-kok in Arnhems KoffieKafeetje MonChou

20 november 2025 | 5 min

Café's & Bars Chefs

Fluvium diner voor cliënten van de voedselbank laat zien hoe hospitality verbindt

Fluvium diner voor cliënten van de voedselbank laat zien hoe hospitality verbindt

Samen aan tafel voor wie dat niet vanzelfsprekend is

19 november 2025 | 3 min

Restaurants Hospitality

21 hotspots op Curaçao: van parels aan de kust tot lokale favorieten

21 hotspots op Curaçao: van parels aan de kust tot lokale favorieten

Caribisch eiland ontwikkelt zich steeds meer tot een culinaire bestemming

18 november 2025 | 7 min

Restaurants Concepten

Zo vertaalt het sterrenstel achter Bouchot fine dining naar laagdrempelige klasse

Zo vertaalt het sterrenstel achter Bouchot fine dining naar laagdrempelige klasse

Bram Venhorst en Tessa van de Wouw over de uitdagingen van een eigen zaak

18 november 2025 | 9 min

Restaurants Chefs

Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment

Dit zijn de 5 meest populaire sauzen van het moment

Welke sauzen zijn hot? Check de saustrends

18 november 2025 | 4 min

Producenten Marketing

"Je social media op orde hebben is cruciaal voor de werving van jong horecapersoneel"

Bob America, commercieel directeur Staffable, over ontwikkelingen op de arbeidsmarkt

18 november 2025 | 4 min

Producenten Marketing

Eén op de acht Nederlanders laat eens per week eten bezorgen

Eén op de acht Nederlanders laat eens per week eten bezorgen

Meer nieuws: Alcoholvrije dranken winnen terrein in de horeca

18 november 2025 | 3 min

Foodservice Food

De geprezen desi pub The Tamil Prince in Londen was een 'ongelukje’

De geprezen desi pub The Tamil Prince in Londen was een 'ongelukje’

Cool concept: Zuid-Indiase klassiekers en pubcultuur in één

17 november 2025 | 3 min

Café's & Bars Citytrip

Sponsored Story

Rendabele menu's voor de feestdagen

Rendabele menu's voor de feestdagen

Meer rust in de keuken en betere marges dankzij samenwerking met je medewerkers en met Makro

17 november 2025 | 2 min

Foodservice Food

10 kansrijke zeewierinnovaties voor foodservice

10 kansrijke zeewierinnovaties voor foodservice

Van plant-based kaviaar tot zeewierbier

16 november 2025 | 5 min

Producenten Innovatie