De horeca krijgt eindelijk een pluim. Tijdens de landelijke persconferentie op dinsdag 18 augustus prezen premier Mark Rutte en minister Hugo de Jonge de sector voor het naleven van de coronaregels. In Amsterdam - een van de grootste brandhaarden van Nederland - krijgt de branche echter te maken met aanvullende maatregelen op het landelijke coronabeleid. Burgemeester Femke Halsema gaf tijdens een regionale persconferentie een flinke waarschuwing aan Amsterdamse inwoners en horeca.

coverfoto door: Chantal Arnts

Wat verandert er in Amsterdam?

In de horeca en bij zalencentra wordt toezicht verscherpt. Ook komt er een meldplicht voor feesten en partijen met meer dan honderd mensen, en versterkte muziek in buitengebieden wordt verboden. Bij overtreding van de bestaande regels worden horecaondernemers voortaan slechts één keer gewaarschuwd. Bij een tweede melding kan direct tot sluiting worden overgegaan, en bij excessen kan een sluiting van vier weken worden opgelegd. Halsema zei ook dat er in de komende weken, als de huidige maatregelen onvoldoende helpen, mogelijk over wordt gegaan tot een sluitingstijd van 0.00 uur in de horeca. 

Maatregelen te streng?

KHN en KHN Amsterdam laten weten dat ze dit soort maatregelen niet goed vinden passen. Eerder op de avond liet het kabinet in een persconferentie namelijk weten dat juist de horeca als een veilige en verantwoorde omgeving wordt aanbevolen, en dat de risico's op verspreiding van het virus in de horeca minder groot zijn dan op feestjes thuis. Ook op Twitter klinken reacties van verwarring. De vraag is: Waarom wordt de horeca op landelijk niveau geprezen, maar krijgt de sector in de hoofdstad te maken met zwaardere maatregelen?

Edmée de Waal van Veen, mede-eigenaar van dag- en nachtcafé P96 op de Prinsengracht, is blij met de waarschuwing van burgemeester Halsema. “Steeds meer horecagelegenheden houden zich slecht aan de regels, terwijl wij nog netjes het terras op anderhalve meter uit elkaar hebben staan. We zijn een nachtcafé, maar hebben de eerste periode na 1 juni vrijwillig onze deuren vroeg gesloten. In de nacht, wanneer mensen een borrel op hebben, wilden we er zeker van zijn dat we de veiligheid konden waarborgen. Inmiddels kijken we per avond de situatie aan. Wordt het te druk? Dan sluiten we de deuren. Het zou heel jammer zijn als wij de dupe worden van anderen en verplicht om 0.00 uur dicht moeten.”

Grote evenementen nog schaars

Voor Gerrit Key - exploitant van de zalen in de Amsterdamse Zuiderkerk -verandert er weinig. “Onze zalen wordt nog steeds maar mondjesmaat gereserveerd. Ik heb sinds 1 juni nog geen enkele groep van boven de 100 man gehad.” In de zalen van de Zuiderkerk kunnen 600 bezoekers worden gefaciliteerd, maar door de anderhalve meter afstandsplicht is dat aantal niet haalbaar. “Wij redden het nu kantje boord om met onze afmetingen 100 mensen te faciliteren. Maar we merken dat niemand iets durft te organiseren voor een grote groep. Sinds 1 juni hebben er meer partijen afgezegd, dan dat er zijn bijgekomen.”