Drink Inspiration: Food & Drink Pairings

Dit ingrediënt is de nieuwe bouwsteen van ons voedselsysteem

Food innovator Maxime Willems ziet in mycelium kansen voor foodservice

17 mei 2026 | 4 min

Producenten Gezondheid

In Parijs zijn patissiers de popsterren

Franse bakkers populair op Instagram en TikTok én in real life

16 mei 2026 | 3 min

Gastronomie Citytrip

7 verklaringen voor de populariteit van kip

Het meest veelzijdige stukje vlees in trends en cijfers

15 mei 2026 | 4 min

Fastservice Food

Als de gastvrijheid zó goed is dat elders eten voelt als vreemdgaan

Het begon met een lolly voor de kinderen bij het afscheid

13 mei 2026 | 3 min

Restaurants Food

Crisp introduceert eigen bio-zuivellijn en gerechten van Foodmaker beschikbaar bij Jumbo

Het meest opvallende foodnieuws van deze week

13 mei 2026 | 3 min

Producenten Chefs

In plaats van de high tea is er nu ook de high friet

Friet nog altijd populair, maar we eten minder klassieke snacks

13 mei 2026 | 4 min

Café's & Bars Concepten

Snacks: loaded, met extra spice, saus, crumble of kaviaar

6 manieren om je borrelbites extra aantrekkelijk te serveren

13 mei 2026 | 3 min

Restaurants Concepten

Tweesterrenchef Bas van Kranen: “Met creativiteit verander je de status quo”

Een van de beste groentechefs ter wereld had nooit het doel om duurzaam te zijn

13 mei 2026 | 7 min

Gastronomie Chefs

Sergio Herman deelt emotioneel bericht na aangekondigde sluiting zaken

Kort culinair nieuws: Restaurant Crijns in Bladel stopt deze zomer

12 mei 2026 | 4 min

Restaurants Chefs

"Met kunstvlees uit de 3D-printer gaan we de koe verslaan"

Groeikansen voor plantaardig vlees, door duur rundvlees

12 mei 2026 | 5 min

Gastronomie Duurzaamheid

Hoe bepaal je het F&B-aanbod voor het grootste gebiedsontwikkelingsproject van Europa?

Westfield Mall in Hamburg telt 170 winkels, 50 F&B-outlets en 3 hotels

12 mei 2026 | 4 min

Foodservice Concepten

Restaurant Roef draait om herkenbare en betaalbare gerechten met een twist

Cool concept: laagdrempelige kaart met Nederlandse producten

11 mei 2026 | 3 min

Restaurants Concepten

Topkwaliteit zonder dat je team eraan onderdoor gaat: het kán

De beste keukens van de toekomst leveren sterrenniveau zonder sterallures

10 mei 2026 | 5 min

Restaurants Ondernemen

“Gezonde voeding is niet de oplossing voor alles, maar wel voor veel dingen”

Food as medicine-programma leidt tot lagere kosten in de zorg

9 mei 2026 | 4 min

Gezondheidszorg Gezondheid

Hamburg: Duitse havenstad met liefde voor bier, vis en grote porties

10 hotspots uit de tweede stad van Duitsland

8 mei 2026 | 6 min

Restaurants Citytrip

9 innovatieve snackproducenten

Start-ups met vernieuwende hartige snacks die inspelen op het borrelmoment

6 mei 2026 | 3 min

Foodservice Concepten

Upfront opent tweede winkel in Rotterdam

Het meest opvallende foodnieuws van deze week

6 mei 2026 | 2 min

Foodretail Food

Trendwatcher Herman Konings: “Waarom gaan we niet drie keer met pensioen?”

Hoe een cyclisch loopbaanmodel talentuitstroom kan helpen voorkomen

6 mei 2026 | 5 min

Foodservice Concepten

Utrechtse start-up BeeGrateful vergroot stedelijke biodiversiteit

Bijenhotels, monitoring en mediaplatform moeten zorgen voor meer bijen in openbare ruimtes

6 mei 2026 | 4 min

Overheid Duurzaamheid

Cateraar Sodexo gaat voor 70% low-carbon maaltijden tegen 2030

“Om onze doelstelling van net-zero in 2040 te halen, moeten we ons aanbod herzien”

6 mei 2026 | 13 min

Bedrijfscatering Duurzaamheid

Drinks

pairings

0 min

Drink Inspiration: Food & Drink Pairings

Patissier vs Mixoloog, Hotspots Miami en veel meer

30: Food & Drink Pairings

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Best gelezen artikelen

Dit ingrediënt is de nieuwe bouwsteen van ons voedselsysteem

Als de gastvrijheid zó goed is dat elders eten voelt als vreemdgaan

Sergio Herman deelt emotioneel bericht na aangekondigde sluiting zaken

In Parijs zijn patissiers de popsterren

In plaats van de high tea is er nu ook de high friet

Relevante artikelen

x

Media heading