De Cuijt: “Van een leeg restaurant naar 200 boekingen de volgende dag”
De Cuijt: “Van een leeg restaurant naar 200 boekingen de volgende dag”
Hoe een klein dorp in Brabant een wereldkeuken kreeg
"Het moet glashelder zijn wat je van mensen verwacht"
Benny Blisto nieuwe chef-kok van Vuurtoreneiland
Benny Blisto nieuwe chef-kok van Vuurtoreneiland
Kijken
Bekijk alle artikelen
Artikelen
Sponsored Story
Slimme keuzes, aantoonbare impact
Slimme keuzes, aantoonbare impact
Coca-Cola komt met nieuwe bubbel die minder CO2-uitstoot oplevert
18 maart 2026 | 4 min
Foodservice Drinks
Jonge foodprofessionals spotten 7 trends in Amsterdam
Jonge foodprofessionals spotten 7 trends in Amsterdam
Talenten van YEP-opleiding ontdekken foodtrends en nieuwe concepten in onze hoofdstad
18 maart 2026 | 5 min
Foodservice Concepten
On-Frans genieten van al het lekkers dat Parijs te bieden heeft
On-Frans genieten van al het lekkers dat Parijs te bieden heeft
Learnings uit het 9e arrondissement voor Nederlandse horecaondernemers
18 maart 2026 | 5 min
Foodservice Citytrip
5 nieuwe online foodmerken
5 nieuwe online foodmerken
Digitale deliverymerken met kip, smashburgers, Koreaanse gerechten en curry’s
17 maart 2026 | 2 min
Fastservice Concepten
Omzet horeca stijgt, eazie breidt uit en btw-verhoging hotellerie leidt tot minder boekingen
Omzet horeca stijgt, eazie breidt uit en btw-verhoging hotellerie leidt tot minder boekingen
Food Inspiration zakennieuws: het meest opvallende foodnieuws van deze week
17 maart 2026 | 2 min
Fastservice Duurzaamheid
De Watermeterfabriek: Na vier jaar verbouwen nu een restaurant met 200+ couverts
De Watermeterfabriek: Na vier jaar verbouwen nu een restaurant met 200+ couverts
First time horecaondernemers runnen een zaak van 900 m².
16 maart 2026 | 5 min
Restaurants Concepten
Hamburg: een stad waar de porties groot zijn en het bier rijkelijk vloeit
Hamburg: een stad waar de porties groot zijn en het bier rijkelijk vloeit
10 hotspots uit de Duitse havenstad
16 maart 2026 | 6 min
Restaurants Citytrip
Het 'nieuwe' ei: innovaties die kansen bieden voor foodservice
Het 'nieuwe' ei: innovaties die kansen bieden voor foodservice
Van kip tot kweek: hoe het ei opnieuw wordt uitgevonden
16 maart 2026 | 3 min
Gastronomie Food
Bekijk alle artikelen
Bekijk alle artikelen
Trends
Bekijk alle artikelen
Concepten
Bekijk alle artikelen
Chefs
Nieuwe garde bij JRE: 4 chefs over ambitie, druk en de toekomst van hun restaurant
Nieuwe garde bij JRE: 4 chefs over ambitie, druk en de toekomst van hun restaurant
“Schreeuwen en harde hiërarchie horen niet meer bij deze tijd”
Thanks

Nieuwsbrief