Theesommelier

De eerste theesommelier in Nederland, Robert Schinkel, is een man met liefde voor thee. In januari 2009 won hij een thee-competitie, waarbij hij de eerste theesommelier in Nederland werd. Food Inspiration vroeg hem naar de laatste theetrends. En naar een recept voor thee-groentjes: huisgemaakte ijsthee.

 

Lees het volledige artikel.