Al 8.000 jaar drinken we wijn.

Maar in de afgelopen 10 jaar is in de wijnwereld meer veranderd dan in alle eeuwen daarvoor. Laag alcoholische wijnen, biologische en natuurwijnen en wijncocktails zijn in opkomst. Dit digitale Food Inspiration magazine staat daarom in het teken van de trends en ontwikkelingen van en in het wijnglas.

 

IN DIT MAGAZINE:

- 7 wijntrends 

- Bartender Ben Lobos shaket wijncocktails

- 5 cool concepts op wijngebied

- De toekomst van wijn volgens

  • Rick Neuteboom - De Vrienden van Jacob, Santpoort

  • Wieke Witvoet - Simple., Utrecht

  • Jan-Jaap Altenburg - Restaurant Bentinck, Amerongen
     

Open het magazine -->