Je ziet het steeds vaker; een hoorntje bij de koffie met room of soms zelfs ijs.

Koffiebeleving. Steeds vaker is een kop koffie in de Nederlandse horeca veel meer dan alleen het kale product. De een serveert er chocoladeboontjes of een ambachtelijk koekje bij, de ander een bakje met slagroom of verschillende soorten suiker.

 

Verrassend is het plastic houdertje voor een hoorntje van deeg. Het is meestal gevuld met slagroom, al dan niet vermengd met likeur. Het geeft extra cachet en beleving aan de koffie. Sommige ijssalons vullen het kleine hoorntje zelfs met ijs uit eigen keuken. Geeft de gast een goed gevoel.