Londen lijkt het mekka te worden van hardcore horeca. Zoals Meat Liquor.

Londen. Dat is de stad van rockers zoals de Rolling Stones, martelmuseum London Dungeon, punk en new wave. De horeca volgt in deze traditie van hardcore underground culturen. Nieuw in deze trend is Meat Liquor. Meat Liquor serveert in een punkachtig honk hardcore hamburgers en alcoholische dranken.

 

De initiatiefnemers begonnen als pop-up restaurateurs. Ook togen ze met hun Meat Wagon door de streets of London. Meat Liquor heeft tevens curryworst, frites en dirty fried chicken. Sinds de opening staan bij Meat Liquor lange rijen voor de deur.