In de Hollandse persconferentie van 6 mei kondigde het kabinet aan dat in Nederland per 1 juni de terrassen weer open mogen. Met inachtneming van de coronavoorschriften. Voor veel horecaondernemers is dat een enorme opluchting. En voor veel gasten ook. Fotograaf Floris Heuer maakte in deze coronatijd speciaal voor Food Inspiration een fotoserie van lege terrassen van horecazaken in Amsterdam. Beelden die na 1 juni hopelijk voorgoed het archief in gaan.

PLLEK - Amsterdam-Noord

 

Het Blauwe Theehuis - Vondelpark

 

Leidseplein

 

Hanneke's Boom - Centrum


Brouwerij 't IJ - Amsterdam-Oost