Voedsel verbouwen in de stedelijke woestijn. Farming in New York City.

Vooral hot in de VS: urban farming, voedsel verbouwen in de stedelijke woestijn. Het stadsboerderij ontwerp van de Belgische architect Vincent Callebaut is zeer aansprekend. Bedoeld voor Roosevelt Island, New York. Twee jaar geleden gelanceerd en nu is er ook een filmpje van.

 

Urban farm Dragonfly omvat: 132 verdiepingen, 600 meter hoog, genoeg ruimte voor 28 productievelden voor fruit, groente, granen, vlees en zuivel. Door gebruik van zon en wind 100 procent self-supporting. De vorm is ontleend aan de vleugels van de libelle.