Najat Kanaache werd door The World's 50 Best uitgeroepen tot de beste Marokkaanse chef ter wereld. Ze is bekend van televisie, schrijft haar eigen kookboeken, en is de eigenaresse van meerdere restaurants, waaronder Restaurant Nur in Fez, Marokko. Food Inspiration sprak met haar over haar kookstijl en haar nieuwe restaurant, dat ze binnenkort opent in Amsterdam.
Meer Video
-
Video: 5x bakkerij hotspots in Kopenhagen
9 augustus 2022 | :00 min -
Dit Amerikaanse foodconcept wil het voedselsysteem transformeren
2 juli 2022 | 1 min -
Bij Zoku komt hotel, huiskamer en werkplek samen
24 juni 2022 | 4:11 min -
Een kijkje in de keuken van dark kitchen Kitchen United in New York
27 mei 2022 | 2:45 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Video: 5x bakkerij hotspots in Kopenhagen
9 augustus 2022 | :00 min -
Food op festivals: dit zijn de trends
8 augustus 2022 | 5 min -
Whisky voor dummies les 1: Het verschil tussen whisky en whiskey
9 augustus 2022 | 3 min -
Twee Nederlanders strijden voor ‘World’s Best Young Chef’ en Katseveer* krijgt nieuwe eigenaren
11 augustus 2022 | 4 min -
Minder maaltijdorders via de grote platforms
8 augustus 2022 | 3 min