Hoe is de financiële situatie in de horeca op dit moment? Wanneer is de koek op en kun je, kijkend naar hoe je er financieel voorstaat, maar beter stoppen? Deze vragen stelden we aan Ton Lenting, ex-horecaondernemer en eigenaar van horecatrainingsbureau Lenting & Partners.
4 vragen aan horeca-adviseur Ton Lenting
Bij welke financiële situatie kun je beter maar stoppen?
Door op zaterdag 13 februari 2021
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Video
-
Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
27 oktober 2024 | 9:38 -
Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen
7 augustus 2024 | :00 -
Nederlands zeewier kan ons menu verrijken
6 mei 2024 | 3:29 -
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Nederlands bekendste hotello Charles van Goch start met vernieuwend Trilogica
14 september 2025 | 6 min -
Elke kruimel telt: zo maak je van oud brood een nieuw gerecht
12 september 2025 | 3 min -
Wat zegt een plak ontbijtkoek over de stand van de economie?
13 september 2025 | 3 min -
Salsa Shop verovert Europa: "Binnen 5 jaar is burrito net zo populair als pizza"
11 september 2025 | 6 min -
Dit kost een menu bij het nieuwe The Jane van Nick Bril
11 september 2025 | 3 min
