Dat is nog eens goed boeren: @massimobottura schittert op de tweede editie van Chefs Revolution van @delibrije

De eerste naam van de chefs die zullen schitteren op de tweede editie van Chefs Revolution, het Nederlandse culinaire festival van Jonnie en Thérèse Boer, is bekend. Niemand minder dan Massimo Bottura, sterrenchef van Osteria Francescana, vliegt op zondag 14 en maandag 15 september over vanuit Italië om aanwezig te zijn op dit culinaire spektakel.

Chefs Revolution
Tijdens het festival betreden verschillende internationale chefs het grote podium om de gast te verwonderen en inspireren met interactieve kookdemonstraties. Daarnaast worden wijnworkshops gegeven en wordt een BOERenmarkt XL opgezet. Op deze ambachtelijke markt presenteren de boeren en leveranciers van Jonnie en Thérèse en (voormalige) chefs van De Librije en Librije’s Zusje mooie, eerlijke gerechtjes met bijpassende wijnen.

Kookwedstrijd
Dit jaar is een unieke kookwedstrijd aan het programma toegevoegd, waarbij de kandidaten hun eigen ingrediënten verzamelen uit de wijde omgeving van De Librije. De menu’s presenteren zij uiteindelijk aan een jury van internationale topchefs. De kandidaten worden aan de hand van een voorinschrijving geselecteerd.

Bekijk hier de trailer van Chefs Revolution 2014:

Wij zetten alle belangrijke informatie op een rij:

Datum: zondag 14 en maandag 15 september 2014
Locatie: Theater De Spiegel, Spinhuisplein 14, Zwolle.
Prijs: Kaarten voor de kookdemonstraties kosten € 49,95 per stuk voor een dag en €79,95 per stuk voor twee dagen. De BOERenmarkt XL is gratis toegankelijk. Bestellen kan via de website van Chefs Revolution.