Onderzoek naar Belgische tv-kok Seppe Nobels na ernstige beschuldigingen
Onderzoek naar Belgische tv-kok Seppe Nobels na ernstige beschuldigingen
Kort culinair nieuws: Cees Helder brengt nieuw boek uit
Hoe shared dining zich ontwikkelt in twee succesvolle formules
Hoe shared dining zich ontwikkelt in twee succesvolle formules
Onduidelijke regels zijn funest voor ondernemerschap
Onduidelijke regels zijn funest voor ondernemerschap
Kijken
Bekijk alle artikelen
Artikelen
Franchising goed voor 22,6% van de omzet van de totale foodservicemarkt
Franchising goed voor 22,6% van de omzet van de totale foodservicemarkt
Omzetaandeel van franchise in food stijgt, maar het aantal vestigingen daalt
6 juli 2026 | 2 min
Foodservice Concepten
AI-beleid wordt belangrijke factor in de strijd om talent
AI-beleid wordt belangrijke factor in de strijd om talent
Nieuwe generatie horecaprofessionals omarmt AI, maar stelt duidelijke grenzen
3 juli 2026 | 5 min
Restaurants Personeel
Murat Cifci: “Ik probeer mezelf constant te herinneren aan wat echt belangrijk is”
Murat Cifci: “Ik probeer mezelf constant te herinneren aan wat echt belangrijk is”
Oprichter all-day horecaformule Ekmekci te gast in Food Inspiration podcast Met Zonder Jas
3 juli 2026 | 2 min
Restaurants Concepten
6 hotspots in de onverwachte foodstad Vilnius
6 hotspots in de onverwachte foodstad Vilnius
De Litouwse hoofdstad ontwikkelt zich razendsnel tot culinaire bestemming
3 juli 2026 | 3 min
Restaurants Citytrip
Axivate Horeca Group wil in 10 jaar doorgroeien naar 40 locaties
Axivate Horeca Group wil in 10 jaar doorgroeien naar 40 locaties
Directeur Erik Mulder: “We zijn als horecagroep op aarde om de wereld gezelliger te maken”
2 juli 2026 | 8 min
Restaurants Ondernemen
Grolsch neemt Gulpener over
Grolsch neemt Gulpener over
Meer zakennieuws: Nederlanders drinken minder alcohol - Hotelgasten worden kritischer
2 juli 2026 | 3 min
Hotellerie Drinks
Op welke 5 F&B-trends en ontwikkelingen spelen groeiformules in?
Op welke 5 F&B-trends en ontwikkelingen spelen groeiformules in?
Asian is booming, smashburgers zijn succesburgers en plant-based keert terug
1 juli 2026 | 3 min
Restaurants Steden
Sponsored Story
Waarom investeren in je eigen klantenbestand loont
Waarom investeren in je eigen klantenbestand loont
Grote bestelplatforms leveren orders, maar van wie is de klant?
1 juli 2026 | 3 min
Restaurants Ondernemen
Bekijk alle artikelen
Bekijk alle artikelen
Trends
Bekijk alle artikelen
Concepten
Bekijk alle artikelen
Chefs
Restaurant Noor* vraagt surseance van betaling aan
Restaurant Noor* vraagt surseance van betaling aan
Nico en Sonja Boreas gaan samenwerken met Eveline Wu in restaurant Matsu
Thanks

Nieuwsbrief