Niet zomaar een skihut. Terras Amstelhaven in Amsterdam tijdelijk op de Oostenrijkse toer.

Pop-up restaurants, tijdelijke concepten. Terras Amstelhaven (tegenover Amsterdams Amstelhotel) tovert zichzelf voor enkele weken om tot Lech am Amstel en gaat dus mee in een trend. Wein, Weib und Gesang, is de komende tijd het credo.

 

Amstelhaven laat het niet bij uiterlijkheden alleen en is dus niet zomaar de zoveelste tijdelijke skihut. De Tiroler chef zorgt voor authentiek Oostenrijkse gerechten op de kaart. Men schenkt Oostenrijkse wijnen. Oostenrijks entertainment van de obers en serveersters maken het kortstondige concept compleet.