Eten is leven, maar er zit ook leven in eten. Meer dan ooit is het belangrijk dat mensen weten wat ze consumeren. Daarom inspireren we je met food op microscopisch niveau. Hoe gedragen al die microben, schimmels en bacteriën zich? Welke zijn goed, welke niet? Food onder het vergrootglas!
Speciaal voor jou
Meer Video
-
Kaapse Brouwers in Rotterdam blijft maar groeien
25 januari 2023 | 2:26 min -
Conceptwatch USA: Sweetgreen, Mr.Charlie's en Daybird LA
18 januari 2023 | 3:11 min -
Thuis in Seattle bij Youtube-fenomeen en schrijver Kenji Lopez-Alt
12 januari 2023 | 1 min -
Grillbird Teriyaki in Seattle: old school food, new style service
4 januari 2023 | 3:31 min -
Video-interview met Thérèse Boer van De Librije***
30 december 2022 | 2:18 min
Meer Magazine
-
Nieuw digitaal magazine: Food inspiratie uit Nederland en België
26 januari 2023 | 1 min -
Nieuw digitaal magazine: Foodservicetrends voor 2023
24 november 2022 | 1 min -
Nieuw digitaal magazine: TOPVORM
28 oktober 2022 | 1 min -
Nieuw digitaal magazine: Kopenhagen
26 augustus 2022 | 1 min -
Het verhaal van een bijzondere afkickkliniek in Italië
12 april 2022 | 5 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Perfecte patisserie in Paris
26 januari 2023 | 4 min -
Verliezers hebben een excuus, winnaars hebben een antwoord op de schaarste
27 januari 2023 | 3 min -
Bagels & Beans presenteert nieuwe menukaart als sprookjesachtig verwenmoment
27 januari 2023 | 2 min -
Food Inspiration's podcast tiplijst januari
28 januari 2023 | 5 min -
Restaurant en bakkerij De Veldkeuken in Bunnik werkt al 24 jaar bio en vega
30 januari 2023 | 3 min