Wat zijn de nieuwe online foodtrends, TikTok-hypes en Insta-favo’s? In een wereld 
waar food trends in no-time oppoppen en weer even snel weg zijn, houden wij je up-to-date. Dit gaat er deze week viral op de socials:

  • Robèrt van Beckhoven bakt oliebollen voor McDonalds

  • Lidl lanceert croissantparfum

  • Kesbeke komt met stamppotsaus voor kerst

Robèrt van Beckhoven bakt oliebollen voor McDonalds

Meester-patissier Robèrt van Beckhoven, bekend als jurylid bij Heel Holland Bakt, ontwikkelde in samenwerking met McDonald’s een klassieke, verse oliebol. Van Beckhoven: “Voor deze samenwerking wilde ik een oliebol maken die iedereen kan waarderen: licht, niet te zoet en met een fijne structuur.” In tegenstelling tot de laatste oliebollenhypes, van crème brûlée tot crispy chilli-oil met kaas, is de gefrituurde bol van Van Beckhoven dus redelijk klassiek. Een video over de aankondiging van de oliebol van Van Beckhoven behaalde in een week tijd bijna 24.000 views.

 

De oliebol is verkrijgbaar bij een speciale McDonald’s-oliebollenkraam, die in december bij meerdere vestigingen neerstrijkt. Gasten van het fast-casual restaurant krijgen bij het aantonen van hun bon een gratis oliebol.

Lees ook

De oliebol 2.0: creatieve varianten op een rij

ADO-bol in Den Haag, crème-brûléebol in Amsterdam en crispychili-kaasbol in Oss

Lidl lanceert croissantparfum

supermarktketen Lidl introduceert een nieuw product, namelijk parfum met de geur van croissant. Eau de Croissant is speciaal ontwikkeld om de geur van hun populaire croissants te reproduceren.

 

Online gaat de video over het nieuwe parfum viral. In minder dan een week tijd bereikte de reel zo’n 9 miljoen views en volgden duizenden reacties. Het parfum zit in een opvallend, croissantvormig flesje. Er zit een addertje onder het gras: Eau de Croissant is niet te koop. Er zijn slechts 100 flacons beschikbaar, en fans van de geur moeten deelnemen aan een winactie om kans te maken. De actie loopt via het Instagram-account van Lidl in de Verenigde Staten.

Kesbeke komt met stamppotsaus voor kerst

Het Amsterdamse tafelzurenbedrijf Kesbeke doet graag mee aan hypes – maar creëert ze nog liever zelf. Het bedrijf lanceerde dit jaar talloze producten met video’s op sociale media. Ook nu komt het bedrijf weer met een nieuwe gimmick die online viral gaat. Samen met topchef Ron Blaauw lanceert het merk een stamppotsaus, speciaal voor kerst. De boodschap: doe een keer makkelijk met kerst en maak stamppot. De saus van Kesbeke zorgt dan voor het culinaire vleugje.

De saus werd in samenwerking met online warenhuis Amazon gemaakt en de reel over de lancering van het product werd binnen één dag al bijna 100.000 keer bekeken.