Jord Althuizen is onder andere eigenaar van BBQ restaurant Black Smoke in Rotterdam en Antwerpen. Speciaal voor Food Inspiration neemt hij jullie mee op weg naar de heropening en de aanleg van een splinternieuw terras. #1junihorecaopen.
3:54 min
'In twee dagen tijd kan je prima een terras bouwen'
Jord Althuizen van Black Smoke over de heropening
.png-28x28.png)
Lees altijd gratis de artikelen van Food Inspiration
Voer eenmalig je e-mailadres in en je hebt onbeperkt toegang tot al onze trendverhalen, interviews en tips:
Meer Video
-
Zuivere Koffie, 's werelds eerste koffiebranderij in de gevangenis
27 oktober 2024 | 9:38 -
Video: 5x bakkerijen in Kopenhagen
7 augustus 2024 | :00 -
Nederlands zeewier kan ons menu verrijken
6 mei 2024 | 3:29 -
Hans Steenbergen over het het nieuwe Trend- & Transitierapport van Food Inspiration:
16 oktober 2023 | 3:12 -
Een gouden combi: topwijnen en gourmet hotdogs
8 juli 2023 | 1:40
Meer Horeca en corona
-
De vier crisislessen van saladeconcept SLA
20 april 2022 | 4 min -
Limburgse horecaketen Cox en Co voelt nog dagelijks de gevolgen van de coronacrisis
6 april 2022 | 6 min -
Het verborgen coronaleed van een horecaondernemer
16 maart 2022 | 4 min -
De 7 crisislessen van horeca-icoon Won Yip
23 februari 2022 | 4 min
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Best gelezen artikelen
-
Menuprijzen van 116 sterrenrestaurants onder de loep: hier eet je het goedkoopste
2 september 2025 | 4 min -
No Waste Army breidt 'voedselverspillingsleger' uit naar België
2 september 2025 | 4 min -
Creatief met cocktails: ijs als belangrijkste ingrediënt
2 september 2025 | 3 min -
Mario Ridder over zijn ultieme Azurite: fine dining zonder concessies
29 augustus 2025 | 7 min -
Bij Gaggan Anand eet je rattenbrein en lik je je borden af
1 september 2025 | 5 min