Crussh - Londen

9 innovatieve snackproducenten

Start-ups met vernieuwende hartige snacks die inspelen op het borrelmoment

6 mei 2026 | 3 min

Foodservice Concepten

Upfront opent tweede winkel in Rotterdam

Het meest opvallende foodnieuws van deze week

6 mei 2026 | 2 min

Foodretail Food

Utrechtse start-up BeeGrateful vergroot stedelijke biodiversiteit

Bijenhotels, monitoring en mediaplatform moeten zorgen voor meer bijen in openbare ruimtes

6 mei 2026 | 4 min

Overheid Duurzaamheid

Trendwatcher Herman Konings: “Waarom gaan we niet drie keer met pensioen?”

Hoe een cyclisch loopbaanmodel talentuitstroom kan helpen voorkomen

6 mei 2026 | 5 min

Foodservice Concepten

Cateraar Sodexo gaat voor 70% low-carbon maaltijden tegen 2030

“Om onze doelstelling van net-zero in 2040 te halen, moeten we ons aanbod herzien”

6 mei 2026 | 13 min

Bedrijfscatering Duurzaamheid

7 verklaringen voor de populariteit van kip

Het meest veelzijdige stukje vlees in trends en cijfers

5 mei 2026 | 4 min

Fastservice Food

The Jane bekroond met twee sterren tijdens lancering Michelingids België en Luxemburg

Kort culinair nieuws: Sergio Herman sluit twee restaurants in Antwerpen

5 mei 2026 | 2 min

Restaurants Chefs

Loesje Tieleman: 28 jaar, 4 horecazaken en 120 man personeel

Als 20-jarige leende ze 3 ton bij de bank

5 mei 2026 | 6 min

Restaurants Ondernemen

Nieuw op de Zuidas: Horta zet Catalaanse keuken in de spotlight

Deze ondernemer had zijn team compleet voordat hij een locatie vond

4 mei 2026 | 3 min

Restaurants Concepten

Jonathan Zandbergen: "De vier muren van een keuken zijn voor mij te klein"

Food Inspiration lanceert nieuwe podcastserie 'Met Zonder Jas'

4 mei 2026 | 1 min

Restaurants Food

Voormalig sterrenchef Andrès Delpeut haalt nu zijn kick uit cateringtenders winnen

“Ik erger me aan mensen die dingen willens en wetens half doen”

3 mei 2026 | 15 min

Gastronomie Chefs

Wat doet een safe place in een koffiebar?

Op trendtour in Parijs: de revival van de horeca als third place

2 mei 2026 | 4 min

Café's & Bars Citytrip

Supermarkten halen Atlantische makreel uit de schappen: wat is een beter alternatief voor retail en horeca?

Bart van Olphen, Schmidt Zeevis en de VISwijzer over culinaire vervangers

1 mei 2026 | 3 min

Restaurants Chefs

Vlaamse YouTuber Average Rob lanceert frietkotketen La Patate

Het meest opvallende foodnieuws van deze week

30 april 2026 | 3 min

Foodretail Food

Na het voedselbos is er nu ook de voedseltuin, waar leden onbeperkt kunnen ‘shoppen’

Ondernemers achter Gelukkige Groentes: “We bouwen een landbouwmodel voor de toekomst”

30 april 2026 | 4 min

Producenten Concepten

Toegankelijk nieuw restaurant in Hotel TwentySeven als aanvulling op Bougainville*

Kort culinair nieuws: Drie sterrenchefs koken in pop-uprestaurant tijdens designfestival Glue in Utrecht

30 april 2026 | 2 min

Restaurants Chefs

Restaurant Roef draait om herkenbare en betaalbare gerechten met een twist

Cool concept: laagdrempelige kaart met Nederlandse producten

30 april 2026 | 3 min

Restaurants Concepten

Hoe horecazaken meer marge maken op frisdrank, ijsthee en limonade

10 strategische knoppen om aan te draaien

28 april 2026 | 3 min

Restaurants Drinks

Van seltzers tot functional drinks: dit zijn dé 3 drankentrends van nu

Innovatie in de drankenwereld

28 april 2026 | 3 min

Foodservice Drinks

Bierbrouwers blijven proberen: frismarkt lonkt

“Als je bier kunt brouwen, kun je nog veel meer interessante dranken maken”

28 april 2026 | 6 min

Producenten Drinks

1 min

Crussh - Londen

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Best gelezen artikelen

7 verklaringen voor de populariteit van kip

The Jane bekroond met twee sterren tijdens lancering Michelingids België en Luxemburg

Loesje Tieleman: 28 jaar, 4 horecazaken en 120 man personeel

Nieuw op de Zuidas: Horta zet Catalaanse keuken in de spotlight

Voormalig sterrenchef Andrès Delpeut haalt nu zijn kick uit cateringtenders winnen

Relevante artikelen

x

Media heading