Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Restaurants
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Deze Amsterdamse chefs hebben een eigen bakkerij aan de zaak
Bakker en kok is niet langer een apart beroep
15 februari 2024
|
3 min
Foodservice
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Bij dit restaurant in Amsterdam eet je met Maria, een non, een engel en de paus
Eatertainment bij Bellezza op de Wallen
14 februari 2024
|
5 min
Restaurants
Citytrip
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Jonge talenten van De Nieuwe Winkel**, Flore** en Spectrum** koken samen in pop-up
In restaurant Kiem loopt de volgende generatie topchefs zich warm: “We willen onze eigen stijl vinden”
14 februari 2024
|
7 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Rolstoelvriendelijkheid draait om meer dan of mensen de drempel over kunnen
Serie all-inclusive: “het sociale aspect is voor mij minstens zo belangrijk”
14 februari 2024
|
11 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
All-day horeca in optima forma: Mr. West in Seattle
Cool Concepts | Ken je dit foodservicebedrijf al?
12 februari 2024
|
5 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Gasten willen verrast worden met dranken dit terrasseizoen
Drankentrends voor 2024 volgens horeca-trendwatchers Wouter Verkerk en Vincent van Dijk
12 februari 2024
|
3 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
René Bogaart van BIG Horeca zet spannende stap: van casual naar fine dining met volume
Geestelijk vader van Pavarotti-zaken opent Chez Lou Lou met compagnons
9 februari 2024
|
5 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Tweemaal zilver voor Nederland tijdens de Culinary Olympics
Menu van de dag | kort culinair nieuws
8 februari 2024
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Tommy Janssen van Maeve: “We zijn er trots op dat nu alles samenkomt”
Winst prestigieuze kookwedstrijden, een Michelinster en gestegen in Gault&Millau gids
8 februari 2024
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit is Wouter Kik, de beste jonge chef van Nederland, aldus Gault&Millau
Chef en eigenaar van restaurant Codium in Goes wordt in Tivoli Vredenburg gelauwerd
5 februari 2024
|
4 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Gault&Millau 2024: dit zijn de beste restaurants van Nederland
Alle nieuwkomers, toprestaurants en award-winnaars van de toonaangevende restaurantgids
5 februari 2024
|
5 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Eten wat de pot schaft is sleutel tot succes bij fine dining restaurant Faran in Den Bosch
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
5 februari 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Column: De terugkeer van de daghap
Worden schappelijke prijzen de nieuwe trend van 2024?
3 februari 2024
|
3 min
Café's & Bars
Prijsstijgingen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Peter Lute herlanceert duurzaam restaurant GREEN Gastrobar
“We zijn niet warm, maar héét gedraaid”
2 februari 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Van driesterrenrestaurant naar ambitieus horecaproject op boerenerf
Chef-kok Kees Meinderts opent Mearkas in het Friese Eastermar
2 februari 2024
|
6 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Chris Naylor stopt bij restaurant Vermeer
Menu van de dag | kort culinair nieuws
1 februari 2024
|
3 min
Restaurants
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Jonge chefs leren in Low Food Chefs Academy werken volgens vaste formule
“De optelsom van techniek, herkomst, smaak en verhaal helpt bij het verduurzamen van gerechten”
31 januari 2024
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Nederlandse horeca is stuk diverser, multicultureler en vrouwelijker dan 20 jaar geleden
3 illustratieve cijfers over de horeca
28 januari 2024
|
2 min
Restaurants
Concepten
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
»
Zoek!
Sluit