TAG:

Redactioneel
Week Zonder Vlees: producent direct naar consument

Week Zonder Vlees: producent direct naar consument

Vleesloze drive-through en vega appstaurant sorteren voor

4 maart 2021
Video
Praten over driesterren pizza's met Jacob Jan Boerma

Praten over driesterren pizza's met Jacob Jan Boerma

Hoe verbetert de topchef zijn gerechten?

4 maart 2021
3:23
Concepts
Nieuw businessmodel: verkoop vóór inkoop

Nieuw businessmodel: verkoop vóór inkoop

The Seafood Bar zet crowdfunding op voor duurzame zalm

4 maart 2021
Trendwatch
Vlees noch vis: vraag naar visvervangers groeit

Vlees noch vis: vraag naar visvervangers groeit

Waarom de consument vaker kiest voor “plantvis”

3 maart 2021
Magazine
Het plezier van lekker eten en goede seks

Het plezier van lekker eten en goede seks

De Wilde Boerin over de relatie met de natuur, onszelf en de ander

3 maart 2021
Redactioneel
Minder kosten én verspilling door ovaal bord

Minder kosten én verspilling door ovaal bord

"Weggegooid eten kost meer dan opgegeten voedsel"

3 maart 2021
Trendwatch
5 bedrijven die geen plastic verpakkingen gebruiken

5 bedrijven die geen plastic verpakkingen gebruiken

Borden, schalen, kommen en glazen: alles wordt hergebruikt

2 maart 2021
Dark kitchen
Dark Weekend: kenners over dark kitchens

Dark Weekend: kenners over dark kitchens

Food Inspiration duikt dieper in de duistere trend

2 maart 2021
Concepts
Peter Lute bezig met nieuw restaurant op topniveau

Peter Lute bezig met nieuw restaurant op topniveau

Veel focus op natuur en landbouw in Noordoostpolder

2 maart 2021
Magazine
Nieuw digitaal magazine: Gezond weer open

Nieuw digitaal magazine: Gezond weer open

Met o.a. Humus x Hortense, fastfood en Hans Meyer

2 maart 2021
Sponsored Story
Maak jij deze 5 fouten met plant based gerechten?

Maak jij deze 5 fouten met plant based gerechten?

Vergroot vandaag nog je vega(n)-omzet met slimme aanpassingen in je menukaart

2 maart 2021
Concepts
Concurrentie op de markt van online boodschappen

Concurrentie op de markt van online boodschappen

Start-up Gorillas bezorgt nu ook in Rotterdam

1 maart 2021
Redactioneel
Romige plantaardige producten verleden tijd

Romige plantaardige producten verleden tijd

Deze termen mogen niet langer door iedereen gebruikt worden

1 maart 2021
Concepts
Contactvrije dumplings als de nieuwe sandwich

Contactvrije dumplings als de nieuwe sandwich

Smartphone-bediening bij automatiek Brooklyn Dumpling

1 maart 2021
Video
Botanical Dreams, restauranttuinen in Zuid-Afrika

Botanical Dreams, restauranttuinen in Zuid-Afrika

Babylonstoren inspireert Peter Lute in de Noordoostpolder

28 februari 2021
3:26
Magazine
Voorzitter Rotterdam Pride kijkt trots terug op 2020

Voorzitter Rotterdam Pride kijkt trots terug op 2020

Corona domper op feestvreugde: tóch tientallen events

28 februari 2021
Podcast
Podcastaflevering 5 | Helen Kranstauber

Podcastaflevering 5 | Helen Kranstauber

De mede-oprichter van Food Cabinet over eten en verantwoordelijkheid

27 februari 2021
Sponsored Story
Meer winst door afvalmanagement

Meer winst door afvalmanagement

Krijg verspilling onder controle met voedselafvalmonitor Orbisk

27 februari 2021
Redactioneel
Domino's maakte in 60 jaar geen cent winst op delivery

Domino's maakte in 60 jaar geen cent winst op delivery

Ga jij door met maaltijdbezorging als corona voorbij is?

26 februari 2021
Heropening horeca horeca en corona
Horeca maakt vuist en onderneemt actie

Horeca maakt vuist en onderneemt actie

Een deel van de horeca besluit komende week al te heropenen

26 februari 2021