Artikelen

Concepten

De Stroopwafelmuur, een double Dutch concept

De Stroopwafelmuur, een double Dutch concept

Oer-Nederlands product, oer-Nederlandse verkoopmethode

25 juni 2021 | 2 min

De Lokalist is de Picnic tussen boer en bord

De Lokalist is de Picnic tussen boer en bord

100 boeren en ambachtelijke speciaalzaken in één webshop

3 juni 2021 | 2 min

Shared dark kitchen Dojo van start in Rotterdam

Shared dark kitchen Dojo van start in Rotterdam

Binnen een maand keukenunit inrichten en maaltijden bezorgen

21 mei 2021 | 2 min

De eerste autonome dark robokitchens zijn in aantocht

De eerste autonome dark robokitchens zijn in aantocht

48 uur maaltijden op bestelling en er komt geen mens aan te pas

18 mei 2021 | 3 min

8 x kansrijke dark kitchens in Nederland

8 x kansrijke dark kitchens in Nederland

Van start-ups tot Ajax, supermarkten en lokale traiteurs

31 maart 2021 | 7 min

Pop-up restaurant in het Muiderslot

Pop-up restaurant in het Muiderslot

Tijdelijk dineren op unieke locatie bij Amsterdam

23 juli 2020 | 2 min

Wereld op je bord bij MESA

Wereld op je bord bij MESA

Tomorrowland opent permanent restaurant

28 september 2018 | 2 min

Kwaliteit op de Wallen

Kwaliteit op de Wallen

Blurring 3.0: Foodcourt, supermarkt en kantine in één

1 mei 2018 | 2 min

Samen sterk in Boedapest

Samen sterk in Boedapest

Szimply Food & Kontakt Cofffee

8 februari 2018 | 2 min

Het Future Food Institute

Het Future Food Institute

Winst maken zonder winstoogmerk

7 februari 2018 | 2 min

Foodpretpark FICO in Bologna

Foodpretpark FICO in Bologna

100.000 m2 aan smaak van Italië

5 februari 2018 | 2:25 min

Vegan Junk Food Bar

Vegan Junk Food Bar

Walhalla voor veganisten

31 januari 2018 | 2 min

Het meest gezonde tussendoortje

Het meest gezonde tussendoortje

28 maart 2017 | 2 min

No money, no problem

No money, no problem

22 mei 2015 | 2 min

Kromme pop-up

18 mei 2015 | 2 min