Het nieuwe Food Inspiration Magazine is live! Lees hierin alles over clockless eating en 24/7 concepts!
De klassieke drie-eenheid ontbijt-lunch-diner wankelt. Door flexibilisering en individualisering van arbeid gaan we over naar zes of meer eetmomenten per dag. Waarom een croissant-verse jus om tien uur 's avonds? Omdat het kan!
In dit magazine:
-
De bezorgrevolutie: Deliveroo, UberEATS, Bubble Post
-
Clockless concepts: G's, Teds, Mooks Pancakes en meer
-
24 uur bij De School
-
All-day foodnomaden
-
Cosmos cookies