Om de horecaondernemer kennis te laten maken met verse vis, biedt Makro een proefpakket aan.

Niets zo lekker als verse vis. 's Ochtends gevangen en dezelfde dag nog in het schap of op het bord. Makro regelt dat met eigen visinkopers die van afslag naar afslag gaan voor de beste vissen. Op die manier zegt de leverancier een beter en uitgebreider assortiment te kunnen garanderen. En voor wie dat nog niet wist, biedt Makro nu een proefpakket met verse vis aan ter waarde van 25 euro. 

Kan altijd beter
Hoe goed het aanbod van verse vis ook is, volgens visspecialist bij Makro en naar eigen zeggen 'vakidioot' Robert Dielissen kan het altijd beter: 'Zo zitten we nu in een oesterproject met als doel het verder verbeteren van de omstandigheden en daarmee de kwaliteit. In het kort gaat het over minder oesters per m2. Daardoor haalt het beestje meer voeding uit het water en ontwikkelt meer smaak. Ook de keuze voor een specifieke zeebodem speelt mee. Het resultaat is een oester met nóg meer smaak. Dus als u de volgende keer oesters op de kaart zet...'

Vraag hier een proefpakket aan.