Wijken in Madrid

De 10 grootste virtuele restaurants van ons land

Online restaurantmerken voor de deliverymarkt die extra omzet genereren in bestaande keukens

3 december 2025 | 3 min

Restaurants Dark kitchens

De opmars van dranken als desserts

Van drizzles en karamel tot romige toppings

2 december 2025 | 3 min

Café's & Bars Drinks

Sponsored Story

Koppert Cress opent eetbare jungle met ruim 150 eetbare planten

“Iedereen is welkom om hier de kracht en pracht van planten te ervaren”

2 december 2025 | 5 min

Gastronomie Food

Jitse Groen treedt af bij moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl

Meer nieuws: Horecava Awards en Bjorn van Dijl Horecaondernemer van het Jaar

2 december 2025 | 6 min

Restaurants Concepten

Verstegen wil het meest duurzame kruiden- en specerijenbedrijf ter wereld worden

Food Inspiration in gesprek met CEO Mark Schraauwen over hoe hij dat gaat waarmaken

2 december 2025 | 3 min

Producenten Marketing

“Gastvrijheid is een vorm van emotionele ergonomie”

Herman Konings pleit voor meer autisme- en zintuiglijk bewustzijn in de horeca

2 december 2025 | 4 min

Foodservice Concepten

Lotti's in The Hoxton Amsterdam krijgt spicy twist

Cool Concept: van Europese naar Latijns-Amerikaanse keuken

1 december 2025 | 2 min

Restaurants Innovatie

Chantelle Nicholson: 's werelds beste vrouwelijke groentechef van het jaar

"Bij Apricity in Londen zijn boeren en leveranciers onze grootste bondgenoten.”

30 november 2025 | 8 min

Gastronomie Chefs

Viral foods: softijs gedipt in boter en de crispy chili-kaasoliebol

Deze week populair op social media in de categorie 'food and drinks'

29 november 2025 | 3 min

Fastservice Food

Broodje aap, paardenvlees en gebakken lucht op het menu tijdens TrendTable-event

Verrassingsmenu voor 700 gasten aan bewegende tafel groot succes

28 november 2025 | 4 min

Events Food

Bij No Nonsense in hartje Amsterdam kost een hoofdgerecht €15 en bier nog geen €3

“Ons netwerk hielp ons letterlijk door elke deur”

27 november 2025 | 8 min

Restaurants Chefs

Film ‘Nieuwe Dromen’ over chef-kok Thijs Meliefste in première

Kort culinair nieuws: Ollie Schuiling nieuwe SVH Meesterkok

27 november 2025 | 4 min

Restaurants Chefs

Drie Michelinsterren voor Sühring in Thailand: van De Librije naar uniek Duits restaurant

Tweelingbroers bestieren samen toprestaurant in Bangkok

27 november 2025 | 8 min

Gastronomie Chefs

De oliebol 2.0: creatieve varianten op een rij

ADO-bol in Den Haag, crème-brûléebol in Amsterdam en crispychili-kaasbol in Oss

26 november 2025 | 2 min

Fastservice Concepten

Restaurant Demain* sluit in mei deuren in Strandhotel Cadzand

“We kiezen er met wederzijds respect voor om ieder ons eigen weg te gaan”

26 november 2025 | 3 min

Restaurants Chefs

5 inspirerende foodtrends uit Londen

Van slimme grab-and-go-ketens tot vernieuwende pubs

25 november 2025 | 7 min

Fastservice Concepten

Koppert Cress opent interactieve Eetbare Jungle

Meer nieuws: AKA Foods haalt €16 miljoen op voor AI-systeem voedselinnovatie

25 november 2025 | 4 min

Producenten Food

Saladebar Atis knalt door in Londen met 14 zaken en €9 miljoen groeikapitaal

Cool concept: voedzame en duurzame saladebowls

25 november 2025 | 4 min

Restaurants Citytrip

Royal Swinkels: “We zien een duidelijke trend richting bewuster alcoholgebruik”

Gen-Z drijft de nolo-trend, bierbrouwer speelt in op die vraag

25 november 2025 | 4 min

Producenten Marketing

4 tijdelijke pop-upconcepten in Den Haag, Tilburg, Groningen en Utrecht

Van patisserie tot hotdogs met fantasierijke toppings

24 november 2025 | 3 min

Restaurants Marketing

Steden

1 min

Wijken in Madrid

Meld je aan voor de nieuwsbrief

Best gelezen artikelen

De opmars van dranken als desserts

Broodje aap, paardenvlees en gebakken lucht op het menu tijdens TrendTable-event

Jitse Groen treedt af bij moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl

Bij No Nonsense in hartje Amsterdam kost een hoofdgerecht €15 en bier nog geen €3

Koppert Cress opent eetbare jungle met ruim 150 eetbare planten

Relevante artikelen