Food Inspiration serveert iedere dinsdag het meest opvallende nieuws uit de wereld van foodservice en foodretail. Deze week in het zakennieuws: mogelijke doorstart donutketen Dunkin' Nederland, dramatische cijfers voor flitsbezorger Getir, duurzaam maaltijdboxenbedrijf Boerschappen ziet explosieve groei, maar ook: TommyTomato ontvangt ‘meest prestigieuze ondernemersprijs ter wereld’.
Mogelijke doorstart donutketen Dunkin' Nederland
Donut- en koffieketen Dunkin' Nederland is vorige week door de rechtbank in Amsterdam failliet verklaard. De zaken blijven voorlopig open. Een curator kijkt hoe de keten, dat nu in ons land nog zo’n vijftig vestigingen telt, verder kan gaan. Volgens de curator is er een goede kans op een doorstart.
Vorig jaar kwamen de Nederlandse en Belgische vestigingen van Dunkin' in handen van horecaconcern Van der Valk. Daarmee had de hotelketen ook het recht om het Dunkin'-merk te gebruiken. Van der Valk wilde de keten laten groeien en hoopte zo jongeren naar de hotels te trekken. Maar het liep anders: steeds meer Dunkin’ vestigingen sloten de deuren. Het aantal vestigingen ging terug van zeventig naar vijftig.
Dunkin' is oorspronkelijk een Amerikaans bedrijf, met filialen over de hele wereld. De keten zit sinds 2017 in Nederland. Het eerste filiaal opende dat jaar in Amsterdam.
Dramatische cijfers voor flitsbezorger Getir
Voor flitsbezorger Getir was 2022 een dramatisch jaar: het verlies van het bedrijf liep op tot omgerekend 1,1 miljard euro, bijna het dubbele van een jaar eerder. Dat blijkt uit het onlangs bij de Kamer van Koophandel gedeponeerde jaarverslag over dat jaar. De gepubliceerde jaarcijfers betreffen niet alleen de activiteiten in Nederland, maar ook in andere Europese landen en de Verenigde Staten. Getir trok in april 2024 de stekker eruit in Nederland. Daarmee stopte het definitief met de bezorging van boodschappen in Nederland. Met het vertrek van Getir verdween ook Gorillas uit Europa – de flitsbezorger die in 2023 door Getir werd overgenomen. Die overname leidde kennelijk niet tot genoeg groei.
Het Turkse bedrijf zette tevens een streep door de activiteiten in Groot-Brittannië, Duitsland en de Verenigde Staten. In een persbericht meldde Getir toen dat het bedrijf zich alleen nog richt op de flitsbezorgingen in thuisland Turkije.
Lees ook: Dit is de stand van zaken rondom flitsbezorging in Nederland »
Duurzaam maaltijdboxenbedrijf Boerschappen ziet explosieve groei
Boerschappen, de duurzame maaltijdbox-leverancier, groeide in 2024 tot nu toe met 49% ten opzichte van 2023. Hiermee groeit het bedrijf sneller dan anderen in de markt van maaltijdboxen, die juist een dalende trend laat zien. In september leverde Boerschappen meer dan 300.000 duurzame maaltijden uit aan haar particuliere en zakelijke klanten door heel Nederland.
Na een moeilijk 2023, waarin Boerschappen te maken kreeg met een dip na de grote groei tijdens de coronaperiode, ziet het maaltijdboxenbedrijf juist in 2024 de markt weer sterk aantrekken. In de maand september leverde Boerschappen 314.050 maaltijden uit. ,,Wij geloven dat we niet alleen bezig zijn met het leveren van maaltijdboxen, maar ook met het creëren van een beweging die bijdraagt aan een eerlijke én gezonde voedselketen'', zegt Stijn Markusse, mede-oprichter van Boerschappen.
Boerschappen werkt samen met een netwerk van boeren en producenten. Het bedrijf haalt zijn ingrediënten rechtstreeks van 154 boeren en makers. Het bedrijf werd opgericht in 2014 met als missie om een voedselketen te creëren die goed is voor alles en iedereen die erin betrokken is. Met ruim 70 medewerkers levert Boerschappen gezonde, lokale en seizoensgebonden maaltijdboxen aan zowel particuliere als zakelijke klanten. Door rechtstreeks samen te werken met boeren en producenten zorgt Boerschappen voor eerlijke prijzen en vers voedsel van hoge kwaliteit.
TommyTomato ontvangt ‘meest prestigieuze ondernemersprijs ter wereld’
Bas Turk en Erik van der Plas van TommyTomato hebben woensdag 9 oktober de EY Entrepreneur Of The Year Social Impact Award ontvangen, die wordt omschreven als ‘de meest prestigieuze ondernemersprijs ter wereld’. Met deze prijs stimuleert en beloont Ernst & Young al meer dan 30 jaar succesvol ondernemerschap in ruim 50 landen wereldwijd.
De Social Impact Award wordt jaarlijks uitgereikt aan een bedrijf dat op inspirerende en innovatieve wijze bijdraagt aan een duurzamere, sociaal rechtvaardigere samenleving. TommyTomato is een sociale onderneming die zich focust op gezonde schoollunches en voedseleducatie. Sinds 2020 bouwt TommyTomato aan haar missie: van alle kinderen groente-eters voor het leven maken. De lunch wordt bezorgd door Health Angels: 65-plussers die het leuk vinden om nog (betaald) te werken. Bovendien werken er bij TommyTomato veel mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt.
Bas Turk werd ook verkozen tot Foodheld in 2023, vernieuwers die de meest innovatieve, bijzondere of meest impactvolle verbeteringen brengen aan ons voedselsysteem.
Lees ook: TommyTomato helpt kinderen aan de gezonde warme lunch »