Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Restaurants
Gastronomische roadtrip langs sterrenchefs
Culinaire Route langs toprestaurants op herhaling
15 april 2021 |
3 min
Sponsored Story
Sunny snacks
Verwachte trends voor de borrel op het heropende terras
13 april 2021 |
2 min
Camjo Kees proeft Pani Puri in 010
Kees van Duinhoven ontdekt wereldsmaken in zijn Rotterdam
11 april 2021 |
2:52 min
Restaurants
Food
Watch CNCPTS | Honderdduizenden couverts
Amerikaanse restaurants met bijna een miljoen gasten
11 april 2021 |
3 min
Nieuw digitaal magazine: Half vol of half leeg?
Met o.a. Jacob Jan Boerma en The Seafood Bar
8 april 2021 |
1 min
Podcastaflevering 6 | Wouter Staal
De oprichter van Yoghurt Barn over klimaatpositief ondernemen
7 april 2021 |
2 min
Sterren voor restaurant De Nieuwe Winkel
Emile van der Staak verbaasd en vereerd door erkenning
29 maart 2021 |
3 min
Op de Faeröer Eilanden is de lokale gemeenschap alles
Chef Poul Andrias Ziska van restaurant KOKS** over corona in het hoge noorden
27 maart 2021 |
4 min
Groot personeelstekort dreigt voor foodservice
Een flexibele schil en andere oplossingen
22 maart 2021 |
3 min
Horeca jaar na begin van corona op niveau van 1998
Aandeel in de voedselbestedingen is sterk gedaald
15 maart 2021 |
3 min
Nieuw businessmodel: verkoop vóór inkoop
The Seafood Bar zet crowdfunding op voor duurzame zalm
4 maart 2021 |
3 min
Horeca maakt vuist en onderneemt actie
Een deel van de horeca besluit komende week al te heropenen
26 februari 2021 |
3 min
Het verhaal van Zanus 'Teochef' Matteo
Amerikaanse inspiratie en speelsheid in Italië
21 februari 2021 |
3 min
Het verborgen leed van de horecaondernemer
Hoe corona zorgt voor schaamte, maar ook voor creativiteit
20 februari 2021 |
4 min
De waarde van alcoholvrije bieren voor foodservice
Biersommelier Frits Dunnink over de vergelijking met 'echt' bier
18 februari 2021 |
3 min
3 ondernemers maken van de coronanood een deugd
Daan Smeltzer op zoek naar inspiratie in de Domstad
16 februari 2021 |
5 min
3 Amerikaanse hospitality trends in coronatijd
Doug Koob over nieuwe initiatieven die zullen nagalmen
13 februari 2021 |
3:35 min
Eindelijk gelijke behandeling horeca?
Goed nieuws, maar ook huiswerk voor horecaondernemers
11 februari 2021 |
2 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
»
Zoek!
Sluit