Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Transities
Arbeidsmarkt
Digitalisering
Duurzame sourcing
Eiwittransitie
Energie & transport
No waste
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Redacteuren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Innovatie
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Waarom chefs kiezen voor de The Original Nacho van Santa Maria
Receptinspiratie voor de beste loaded nacho’s
26 juni 2025
|
3 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
6 manieren om tulpen te gebruiken in de keuken
Nel Schellekens transformeert de tulp tot smaakvolle creaties
25 juni 2025
|
3 min
Gastronomie
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
5 belangrijke inzichten van de Food Inspiration Days 2025
Van AI tot ambacht, van zakelijkheid tot zelfreflectie
24 juni 2025
|
5 min
Producenten
Ondernemen
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De Wilde Boerin daagt eetgewoontes uit: "Door te voelen proef je bewuster"
Linette Mak laat zien hoe 'voelerijen' bijdragen aan onze smaakbeleving
23 juni 2025
|
4 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Cocktailexpert Tess Posthumus over de mocktailtrends van het moment
De opmars van alcoholvrije cocktails in de horeca
18 juni 2025
|
4 min
Café's & Bars
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Naast vlees met eiwit uit bloedplasma, nu ook koemelk met tuinboneneiwit bij Albert Heijn
Meer zakennieuws: Albron en Hutten samen verder als Hai
17 juni 2025
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Koffie met goede intenties
Café Intención gaat klimaatverandering tegen met schaduwbomen
10 juni 2025
|
2 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
De kastanje op het menu: wat zijn de mogelijkheden?
Van kastanjepasta en dranken, tot de ‘wilde frikandel’
9 juni 2025
|
4 min
Events
Innovatie
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de horeca snacktrends van 2025
Deze snelle bites zijn populair op de Nederlandse menukaart
27 mei 2025
|
4 min
Restaurants
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Van frikandellenvlaai tot dellington, van chocodel tot knetterdel
5 bijzondere varianten van de frikandel
27 mei 2025
|
3 min
Fastservice
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Hoe spelen snackproducenten in op de nieuwste snacktrends?
Farm Frites, GoodLife Foods en Salomon Foodworld: van shared snacken tot hippe kip
27 mei 2025
|
3 min
Fastservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Thee uit Nederland? Die groeit gewoon in Noord-Brabant
LocalTea werkt aan een eerlijke en korte theeketen
18 mei 2025
|
11 min
Foodservice
Duurzaamheid
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Plantaardige sauzen: lekker voor iedereen
Een gastvrije menukaart speelt slim in op dieetwensen
9 mei 2025
|
2 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dit zijn de grootste foodketens en de best bezochte restaurantformules in Nederland
Van De Beren tot Domino's, van Loetje tot McDonald's
2 mei 2025
|
2 min
Producenten
Food
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Frisdrankconsumptie verandert: hoe reageert de Nederlandse frisdrankbranche?
“Het is zoeken naar variatie, vernieuwing en verrassing”
29 april 2025
|
4 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Functional drinks: doorbraak of flop?
Deze drankjes mikken op verbetering van lichaam én geest, maar is de Nederlandse markt er klaar voor?
29 april 2025
|
4 min
Foodretail
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Innovatieve frisdranksystemen voor de event- en cateringindustrie
Best practices van Inspyrium, NBC Congrescentrum, Buitenplaats Kameryck en Doec Food Concepts
29 april 2025
|
3 min
Catering
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
10 trending snacktrends
Fastservice- en snackexpert Ubel Zuiderveld bijt zich vast in de nieuwste snacks
27 april 2025
|
4 min
Fastservice
Food
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
»
Zoek!
Sluit