Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ketens & formules
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Ketens & formules
Leisure
On the go
Restaurants
Transities
Arbeidsmarkt
Digitalisering
Duurzame sourcing
Eiwittransitie
Energie & transport
No waste
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Redacteuren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Hospitality
Zoek!
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Waarom gaan we in de horeca niet op collectief verlof?
Horecaondernemer Wim Ballieu over het nut van doordraaien in vakantietijd
14 juli 2025
|
3 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Tien jaar diversiteitshotel INK in Amsterdam
General Manager Jolanda de Smit: “Ik ben geen doorsnee GM, ik heb geen kantoor, zelfs geen bureau”
13 juli 2025
|
11 min
Hotellerie
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
AI-assistent Bonnie als medewerker van de maand
Artificial Intelligence maakt reserveringen, beantwoordt vragen en verlaagt de werkdruk in de horeca.
10 juli 2025
|
5 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Nieuw onderzoek: tot 30% minder gasten bij btw-verhoging op logies
Meer zakennieuws: 130.000 aanmeldingen voor massaclaim Booking.com
8 juli 2025
|
4 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Wichert van Rijn over Spaanse eetbar Paloma: 600 gasten per avond in hartje Utrecht
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
7 juli 2025
|
3 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Nelson Tanate van De Librije*** start TikTok-kanaal
Kort culinair nieuws: Noma*** start pop-up in Los Angeles
3 juli 2025
|
2 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Date night: trendwatcher Rik Vera over gezelligheid in de horeca
“Het interieur leek ontworpen door iemand met een diepgewortelde angst voor persoonlijke ruimte”
1 juli 2025
|
3 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Dankzij restaurant Madonna in Antwerpen trekt niet alleen de kunst publiek naar dit museum
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
30 juni 2025
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Van Oys Maastricht Retreat open voor gasten: 2,5 hectare vol culinaire luxe
Twee restaurants met sterrenchefs, een wijnbar, kookstudio en 81 suites
6 juni 2025
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
“Goed voor je personeel zorgen is de enige vorm van duurzaamheid die écht loont”
Ondernemer Mark Haagen over de essentie van duurzaam ondernemen
13 mei 2025
|
5 min
Eventcatering
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Tussen streetfooddromen en hotelmaaltijden
Trendwatcher Rik Vera over de ironie van reizen
10 mei 2025
|
3 min
Restaurants
Concepten
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Marriott neemt hotelketen citizenM over voor €311 miljoen
Meer zakennieuws: Margaret Versteden-van Duijn nieuwe CEO van Albert Heijn
29 april 2025
|
3 min
Foodservice
Delivery
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Heeft de bistro nog bestaansrecht?
Horecaondernemer Wim Ballieu over de moeilijke economische realiteit van de horeca
22 april 2025
|
4 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Crater op Tenerife: "We verwerken hier ogenschijnlijk simpele producten tot exceptionele gerechten"
Cool concept | Ken jij dit foodservicebedrijf al?
14 april 2025
|
2 min
Hotellerie
Chefs
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Tenerife zet zichzelf op de gastronomische kaart
Van vulkanische wijnen tot fine dining met focus op lokaal
9 april 2025
|
5 min
Gastronomie
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Wat maakt Hilton de beste werkgever in hospitality?
Een inkijkje in de award winning HR-strategie van de toonaangevende hotelketen
4 april 2025
|
9 min
Hotellerie
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Je logo op een servet of op een tote bag: het is echt belangrijk
Merchandise helpt je om boven het horecamaaiveld uit te steken
25 maart 2025
|
3 min
Restaurants
Hospitality
Sponsored Story
New
Bewaar artikel
Klassieke horeca is weer hip: van chateaubriand tot bruine kroeg
Nostalgie is het nieuwe nordic
22 maart 2025
|
3 min
Restaurants
Food
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
»
Zoek!
Sluit